Tata Consumer Products आता फ्रोझन फूड्स (Frozen Foods) दिल्ली आणि मुंबईमध्ये लॉन्च करत आहे. कोल्ड-चेन डिलिव्हरीच्या अडचणींवर मात करण्यासाठी कंपनी क्विक कॉमर्सवर (Quick Commerce) लक्ष केंद्रित करत आहे. कंपनीचे नवीन ग्रोथ सेगमेंट आता व्यवसायाचा मोठा भाग बनले आहेत, जे त्यांना चहा आणि मिठाच्या पारंपारिक व्यवसायाच्या पलीकडे घेऊन जात आहेत.
नवीन व्यवसायाचा विस्तार
Tata Consumer Products (TCPL) फ्रोझन फूड कॅटेगरीवर अधिक लक्ष केंद्रित करत आहे. भारतातील कोल्ड-चेन लॉजिस्टिक्समधील (Cold-chain logistics) जुन्या समस्यांवर मात करण्यासाठी कंपनी क्विक कॉमर्स नेटवर्कचा वापर करत आहे. कंपनीने दिल्लीत (NCR) फ्रोझन फूड्स लॉन्च केले असून आता मुंबईतही ही सेवा सुरू करण्याची योजना आहे. या कदममुळे ग्राहकांना रेडी-टू-कुक (Ready-to-cook) पदार्थांचे अधिक सोयीस्कर पर्याय उपलब्ध होतील.
नव्या व्यवसायांना गती
ही विस्तार योजना TCPL ची एक मोठी स्ट्रॅटेजी आहे, ज्याद्वारे कंपनी एक विविध FMCG (Fast-Moving Consumer Goods) कंपनी बनू पाहत आहे. कंपनीच्या जून तिमाहीच्या अहवालानुसार, त्यांच्या वाढणाऱ्या व्यवसायांनी, ज्यामध्ये नवीन फूड आणि बेवरेज सेगमेंटचा समावेश आहे, 47% ची वाढ नोंदवली आहे. हे सेगमेंट आता भारतातील एकूण व्यवसायाच्या 36% वाटा उचलतात. प्रोटीन-युक्त स्नॅक्स, फंक्शनल फूड्स आणि प्रीमियम स्टेपल्स यांसारख्या हाय-व्हॅल्यू (High-value) कॅटेगरीवर लक्ष केंद्रित करून, TCPL आपले जुने मीठ आणि चहाचे व्यवसाय, ज्यांची वाढ कमी आहे, त्यांच्यावरील अवलंबित्व कमी करू इच्छिते.
आरोग्य आणि निरोगीपणावर लक्ष
फ्रोझन फूड्स व्यतिरिक्त, TCPL प्रोटीन मूसली, मखाना आणि एडामे स्नॅक्स यांसारख्या उत्पादनांसह आरोग्य आणि निरोगीपणा (Health and Wellness) क्षेत्राला लक्ष्य करत आहे. कंपनी फायबर, प्रीबायोटिक्स आणि प्रोबायोटिक्स असलेल्या उत्पादनांवर लक्ष केंद्रित करून नाविन्यपूर्णतेमध्ये (Innovation) गुंतवणूक करत आहे. शहरी भारतीय ग्राहक पारंपारिक स्नॅक्सऐवजी आरोग्य-केंद्रित आणि ब्रँडेड पर्यायांकडे वळत आहेत, या इंडस्ट्रीतील ट्रेंडशी हे जुळते.
स्पर्धा आणि बाजारातील धोके
TCPL ही स्पर्धात्मक FMCG मार्केटमध्ये कार्यरत आहे, जिथे ITC, HUL आणि Nestle सारख्या मोठ्या कंपन्या तसेच अनेक लहान फूड स्टार्टअप्सकडून तिला आव्हान मिळत आहे. क्विक कॉमर्समुळे वितरणाचा नवीन फायदा मिळत असला तरी, कोल्ड-चेन राखण्यासाठी येणारा उच्च ऑपरेशनल खर्च (Operational Costs) कंपनीसाठी एक धोका आहे. या नवीन कॅटेगरीची अंतिम नफाक्षमता (Profitability) कंपनी पुरवठा साखळी (Supply Chain) किती प्रभावीपणे व्यवस्थापित करते आणि स्थानिक, असंघटित खेळाडूंच्या तुलनेत स्पर्धात्मक किंमती राखू शकते की नाही यावर अवलंबून असेल. गुंतवणूकदार देशभरात ऑपरेशन्स वाढवताना या नवीन सेगमेंटची नफाक्षमता कशी टिकून राहते यावर लक्ष ठेवतील.
