Tata Consumer आणि CSIR-NIIST यांची मोठी भागीदारी; 'फूड फोर्टिफिकेशन'वर असणार भर

CONSUMER-PRODUCTS
Whalesbook Logo
AuthorArjun Bhat|Published at:
Tata Consumer आणि CSIR-NIIST यांची मोठी भागीदारी; 'फूड फोर्टिफिकेशन'वर असणार भर

Tata Consumer Products ने आता CSIR-NIIST सोबत हातमिळवणी केली आहे. तिरुवनंतपुरममध्ये एक नवीन 'सेंटर ऑफ एक्सलन्स' उभारले जाणार असून, याद्वारे धान्य, दूध आणि तेलासारख्या रोजच्या खाद्यपदार्थांमधील पोषणमूल्ये वाढवण्यावर भर दिला जाणार आहे.

आरोग्यदायी उत्पादनांकडे कंपनीचा कल\n\nTata Consumer Products ने आता संशोधनाच्या क्षेत्रात पाऊल ठेवले आहे. तिरुवनंतपुरममधील 'Bio 360 Life Sciences Park' येथे ही नवीन प्रयोगशाळा उभारली जात आहे. या केंद्राचा मुख्य उद्देश म्हणजे अन्न प्रक्रिया उद्योगातील गरजा आणि वैज्ञानिक संशोधन यातील अंतर कमी करणे हा आहे.\n\n### काय असेल या केंद्राचे काम?\n\nया भागीदारीतून गहू, तांदूळ, दूध, मीठ आणि खाद्यतेल यांसारख्या रोजच्या वापरातील पदार्थांमध्ये आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे कशी वाढवता येतील, यावर संशोधन केले जाईल. कंपनीचे जाळे आणि CSIR चे वैज्ञानिक कौशल्य यांचा मेळ घातल्यास, नवीन उत्पादने बाजारात वेगाने पोहोचवण्यास मदत होणार आहे.\n\n### गुंतवणूकदारांसाठी काय आहे महत्त्वाचे?\n\nTata Consumer ची ही रणनीती 'हेल्थ अँड वेलनेस' सेगमेंटमध्ये पकड घट्ट करण्यासाठी आहे. मात्र, FMCG क्षेत्रातील वाढती स्पर्धा आणि कच्च्या मालाच्या किमतींमधील चढ-उतार लक्षात घेता, हे संशोधन प्रत्यक्ष उत्पादनांमध्ये किती वेगाने रूपांतरित होते, यावरच कंपनीच्या भविष्यातील नफ्याचे गणित अवलंबून असेल. प्रयोगशाळेतील प्रयोग प्रत्यक्षात ग्राहकांच्या खिशाला परवडतील अशा किमतीत बाजारात आणणे हे कंपनीपुढील मुख्य आव्हान असणार आहे.

Disclaimer: This article is published for informational purposes only. This is not a buy sell recommendation.