हॉस्पिटॅलिटी क्षेत्रातील Spice Lounge Food Works ने आता फूड इमल्सीफायर आणि अॅग्रो-प्रोसेसिंग क्षेत्रात पाऊल ठेवले असून, कंपनीने **₹1,200 कोटींचे** वार्षिक उत्पन्न गाठण्याचे मोठे लक्ष्य निश्चित केले आहे.
बिझनेसमध्ये मोठा बदल
Spice Lounge Food Works ने आता पारंपारिक हॉस्पिटॅलिटी व्यवसायाबाहेर पडत 'फूड इमल्सीफायर' आणि 'अॅग्रो-प्रोसेसिंग' क्षेत्रात मोठी झेप घेतली आहे. कंपनीचा उद्देश स्वतःची सप्लाय चेन मजबूत करणे आणि प्रक्रियेतील घटकांवर (Ingredients) पूर्ण ताबा मिळवणे हा आहे. या नवीन विभागातून कंपनी हॉटेल्स, रेस्टॉरंट चेन्स आणि फूड प्रोसेसर्सना बीटूबी (B2B) सेवा पुरवणार आहे.
व्यवसायाचे स्वरूप आणि आव्हाने
ही नवीन यंत्रणा कंपनीच्या आधीच्या 'Xora World' या एंटरटेनमेंट व्हर्टिकलला पूरक ठरेल. मात्र, हॉस्पिटॅलिटी आणि एंटरटेनमेंटमधून थेट औद्योगिक उत्पादनात उतरणे हे कंपनीसाठी एक मोठे आव्हान आहे. शेतीमालाची खरेदी आणि ॲग्रोकेमिकल्सची निर्मिती यातील ऑपरेशन्स पूर्णपणे वेगळी असून, त्यासाठी नवीन कौशल्ये आणि नियामक नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे. गुंतवणूकदारांच्या नजरा आता या नवीन व्यवसायातील प्रत्यक्ष प्रगतीकडे लागल्या आहेत.
गुंतवणुकीचा दृष्टिकोन
कंपनीच्या आर्थिक कामगिरीकडे पाहता, मागील काळात भांडवलाचा परतावा (RoE, RoCE) फारसा प्रभावी राहिलेला नाही. तसेच, शेअरचे सध्याचे पीई (PE) व्हॅल्युएशनही ऐतिहासिक कामगिरीच्या तुलनेत उच्च आहे. त्यामुळे, ₹1,200 कोटींचे लक्ष्य गाठण्यासाठी कंपनीला आपल्या नफ्याचे मार्जिन आणि कॅश फ्लो सुधारावा लागेल.
प्रमोटर होल्डिंग आणि स्टॉक
BSE वर लिस्ट असलेल्या या शेअरने गेल्या काही काळात मोठी अस्थिरता दाखवली आहे. FY27 च्या पहिल्या तिमाहीत प्रमोटर होल्डिंग वाढून 64.37% झाली आहे, जी एक सकारात्मक बाब मानली जात असली, तरी शेअर अजूनही कंपनीच्या नवीन घोषणांवर खूप संवेदनशील आहे.