एफएमसीजी (FMCG) क्षेत्रातील Melting Pot Food Products ने प्रसिद्ध सेलिब्रिटी शेफ हरपाल सिंग सोखी यांना गुंतवणूकदार आणि ब्रँड ॲम्बेसेडर म्हणून नियुक्त केले आहे. 'Inchi' या ब्रँडच्या माध्यमातून कंपनी पुढील ५ वर्षांत **₹500 कोटींचा** महसूल मिळवण्याच्या तयारीत आहे.
Melting Pot Food Products आता आपल्या 'Inchi' या फ्लॅगशिप ब्रँडच्या विस्तारासाठी सज्ज झाली आहे. शेफ हरपाल सिंग सोखी आता केवळ ब्रँड ॲम्बेसेडर म्हणून नाही, तर एक गुंतवणूकदार म्हणूनही कंपनीसोबत जोडले गेले आहेत. त्यांच्या मार्गदर्शनाखाली कंपनी आपल्या इंडो-चायनीज फूड पोर्टफोलिओचा विस्तार करणार आहे, ज्यात शेझवान डीप्स, सूप्स आणि मसाल्यांचा समावेश आहे.
व्यवसायाचे उद्दिष्ट आणि रणनीती
कंपनीने येत्या ५ वर्षांत ₹500 कोटींचा महसूल गाठण्याचे महत्त्वाकांक्षी लक्ष्य ठेवले आहे. शेफ सोखी यांची पाककलेतील तज्ज्ञता केवळ मार्केटिंगपुरती मर्यादित न राहता, नवीन उत्पादने आणि रेसिपी विकसित करण्यातही मोठी भूमिका बजावणार आहे. २०१७ मध्ये स्थापन झालेली ही कंपनी आता थेट भारतीय घराघरांपर्यंत पोहोचण्याचा प्रयत्न करत आहे.
आव्हाने आणि आर्थिक वास्तव
महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे, Melting Pot Food Products ही एक खाजगी कंपनी असून ती स्टॉक मार्केटमध्ये लिस्टेड नाही. त्यामुळे सामान्य गुंतवणूकदारांसाठी याचे शेअर उपलब्ध नाहीत. कंपनीच्या मागील आर्थिक अहवालांवर नजर टाकल्यास, त्यांच्यासमोर मोठे आव्हान आहे. कंपनीचे प्रॉफिट मार्जिन उणे (Negative) असून कर्जाचे प्रमाण (Debt-to-equity ratio) देखील जास्त आहे. इंडो-चायनीज फूड मार्केटमध्ये मोठी स्पर्धा असल्याने, ही विस्तार योजना राबवताना कंपनीला आपल्या कॅश फ्लोवर लक्ष द्यावे लागणार आहे.
गुंतवणूकदारांनी काय लक्षात घ्यावे?
कंपनीचे लक्ष्य मोठे असले तरी, यशस्वी होण्यासाठी त्यांना केवळ मार्केटिंगवर अवलंबून राहून चालणार नाही, तर कर्ज कमी करणे आणि नफा वाढवणे गरजेचे आहे. ही कंपनी खाजगी असल्याने, त्यांच्या पुढील प्रगतीवर लक्ष ठेवण्यासाठी कॉर्पोरेट फायलिंग किंवा अधिकृत घोषणेकडे लक्ष द्यावे लागेल.