ग्लोबल बिअर कंपनी Heineken ने यूकेमधील पब मालकांना त्यांच्या बिझनेस मॉडेलमध्ये बदल करण्याचा सल्ला दिला आहे. वाढत्या वजनावरच्या (Weight-loss) औषधांच्या वापरामुळे लोकांच्या बिअर पिण्याच्या सवयी बदलत असून, अल्कोहोलवरील खर्चात **13.5%** ची घट झाली आहे.
जगातील दुसरी मोठी बिअर उत्पादक कंपनी Heineken ने यूकेमधील आपल्या हॉस्पिटॅलिटी पार्टनर्सना एका मोठ्या बदलाबाबत सावध केले आहे. Ozempic आणि Wegovy सारख्या GLP-1 वेट-लॉस औषधांचा वापर करणाऱ्या ग्राहकांमध्ये दारू पिण्याची इच्छा कमी होत असल्याचे दिसून आले आहे, याचा थेट फटका पब आणि बारमधील बिअरच्या विक्रीला बसत आहे.
अल्कोहोलवरील खर्चात मोठी घट
इंडस्ट्री डेटा प्रोव्हायडर Circana च्या संशोधनानुसार, जी कुटुंबे GLP-1 औषधे घेतात, त्यांचा दारूवरील मासिक खर्च दोन वर्षांत साधारणपणे 13.5% ने कमी झाला आहे. यामुळे दारू उत्पादक कंपन्यांच्या वॉल्यूम ग्रोथवर दीर्घकालीन संकट निर्माण होऊ शकते.
व्यवसायात बदल करण्याची गरज
या संभाव्य तोट्याला भरून काढण्यासाठी Heineken ने पब चालकांना त्यांचे सेवा मॉडेल बदलण्याची शिफारस केली आहे. यामध्ये हाफ-पिंटसारखे छोटे सर्व्हिंग आणि मेनूमध्ये लो-अल्कोहोल किंवा नॉन-अल्कोहोल पेयांचा समावेश वाढवण्याचा सल्ला देण्यात आला आहे. ग्राहकांना हॉस्पिटॅलिटी व्हेन्यूजमध्ये गुंतवून ठेवण्यासाठी हे पाऊल महत्त्वाचे मानले जात आहे.
मार्केटवर परिणाम
केवळ Heineken च नाही, तर Diageo आणि Carlsberg सारख्या दिग्गज कंपन्याही या नवीन हेल्थ ट्रेंडचा अभ्यास करत आहेत. ही औषधे मेंदूच्या रिवॉर्ड सिस्टिमवर परिणाम करत असल्याने ग्राहकांच्या पिण्याच्या सवयी बदलत आहेत. गुंतवणूकदारांसाठी, येत्या काळात या कंपन्या त्यांचे नॉन-अल्कोहोल पोर्टफोलिओ किती प्रभावीपणे वाढवतात, हे पाहणे महत्त्वाचे ठरेल.
