International Flavors & Fragrances (IFF) च्या ताज्या रिपोर्टनुसार, भारतात GLP-1 औषधे घेणाऱ्या लोकांच्या जेवणाचे प्रमाण घटले आहे. मात्र, घरातील स्नॅक्सची मागणी अजूनही स्थिर आहे. या बदलामुळे FMCG कंपन्यांसमोर नवनवीन आव्हाने आणि संधी निर्माण झाल्या आहेत.
International Flavors & Fragrances (IFF) ने २५ ऑगस्ट २०२६ रोजी प्रसिद्ध केलेल्या 'Inside the India GLP-1 Consumer Journey' या अहवालात मोठा खुलासा झाला आहे. दिल्ली, मुंबई आणि बेंगळुरू यांसारख्या शहरांमध्ये केलेल्या सर्वेक्षणातून समोर आले आहे की, GLP-1 औषधे घेणारे लोक आता भात आणि चपातीसारख्या प्रमुख आहाराचे प्रमाण कमी करत आहेत.
स्नॅक्सच्या मागणीचे रहस्य
एकीकडे वैयक्तिक आहार कमी झाला असला, तरी भारतीय घरांच्या ग्रोसरी बास्केटमध्ये फारसा बदल झालेला नाही. बिस्किटे, मिठाई आणि फॅटयुक्त दुग्धजन्य पदार्थांची विक्री अजूनही जोरात सुरू आहे. याचे मुख्य कारण म्हणजे घरातील इतर सदस्य, जे या विशिष्ट औषधांवर नाहीत. त्यामुळे, FMCG ब्रँड्ससाठी पारंपारिक स्नॅक्सची मागणी अजूनही मजबूत आहे.
पोषक आहाराकडे कल
सर्वेक्षणातील ९०% सहभागींनी अन्नाच्या चवीत आणि पोतमध्ये बदल जाणवल्याचे सांगितले आहे. तसेच, ७४% लोक आता अन्नपदार्थांचे लेबल काळजीपूर्वक वाचत आहेत. याचा अर्थ असा की, ग्राहकांचा कल आता अधिक प्रोटिनयुक्त आणि सहज पचणाऱ्या अन्नाकडे झुकत आहे. कंपन्यांसाठी 'स्नॅकेबल' पण पोषक उत्पादने बनवण्याची ही एक मोठी संधी आहे.
गुंतवणूकदारांसाठी काय आहे जोखीम?
भारतीय बाजारात किमतींची संवेदनशीलता (Price Sensitivity) अजूनही खूप जास्त आहे. तसेच, औषधांच्या वापराचे 'स्टार्ट-स्टॉप' स्वरूप मागणीमध्ये अनिश्चितता निर्माण करू शकते. गुंतवणूकदारांनी आता हे पाहावे लागेल की, एफएमसीजी कंपन्या आपल्या R&D मध्ये बदल करून या नवीन 'हेल्थ-कॉन्शस' ग्राहकांना कशा प्रकारे आकर्षित करतात.