FSSAI ने देशभरातील अनेक बड्या जागतिक फूड आणि बेव्हरेज कंपन्यांवर कठोर कारवाई सुरू केली आहे. हायजिन आणि लेबलिंग नियमांच्या उल्लंघनामुळे कंपन्यांच्या नफ्यावर (Profit Margin) परिणाम होण्याची शक्यता आहे.
भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने आता देशव्यापी मोहिमेद्वारे नियमन अधिक कडक केले आहे. या मोहिमेअंतर्गत आतापर्यंत १५० हून अधिक कंपन्यांना नोटिसा पाठवण्यात आल्या आहेत. यात प्रामुख्याने दिशाभूल करणाऱ्या जाहिराती, स्वच्छतेचे निकष आणि लेबलिंग नियमांचे उल्लंघन या मुद्द्यांवर लक्ष केंद्रित केले जात आहे.
कोणाकोणावर कारवाई?
या कारवाईच्या रडारवर Nestlé India, PepsiCo, Coca-Cola India, Mondelez आणि Abbott India सारख्या दिग्गज कंपन्या आहेत. याशिवाय Domino's, McDonald's, KFC, Pizza Hut आणि Costa Coffee सारख्या बड्या रेस्टॉरंट साखळ्यांवरही ही टांगती तलवार आहे. काही ठिकाणी नियमांचे उल्लंघन आढळल्यामुळे Domino's च्या काही आउटलेट्सची लायसन्सही सस्पेंड करण्यात आली आहेत.
रेड लेबलिंगचा पेच
FSSAI च्या नवीन नियमावलीनुसार, ज्या उत्पादनांमध्ये साखर, मीठ किंवा फॅटचे प्रमाण ठराविक मर्यादेपेक्षा जास्त आहे, त्यांच्या पॅकेटवर 'रेड हेक्सागोनल' वॉर्निंग लेबल असणे बंधनकारक करण्याचा प्रस्ताव आहे. यामुळे ग्राहकांच्या मागणीवर परिणाम होऊ शकतो, अशी भीती कंपन्यांना वाटत आहे. हा विषय सध्या सुप्रीम कोर्टात असून, अंतिम निकाल पॅकेज्ड फूड क्षेत्रासाठी निर्णायक ठरणार आहे.
गुंतवणूकदारांसाठी धोक्याची घंटा
या कडक नियमनामुळे कंपन्यांच्या खर्चात मोठी वाढ होण्याची शक्यता आहे. मार्केटिंग आणि विस्तारासाठी लागणारा निधी आता ऑडिट, पॅकेजिंग बदल आणि प्रॉडक्ट रिफॉर्म्युलेशनवर खर्च करावा लागणार आहे. अनेक कंपन्यांनी आता '100% नॅचरल' किंवा 'शुद्ध' असे दावे मागे घेण्यास सुरुवात केली आहे. गुंतवणूकदारांनी कंपन्यांच्या आगामी क्वार्टरली निकालांवर लक्ष ठेवावे, कारण वाढता कायदेशीर खर्च आणि नियमांचे पालन यामुळे ऑपरेटिंग मार्जिनवर दबाव येण्याची शक्यता आहे.