Whalesbook
'रंजे व्हिजन पार्क'ची उभारणी
चितळे बंधूंच्या विस्ताराचा पहिला टप्पा म्हणजे 'रंजे व्हिजन पार्क' (Ranje Vision Park) या नवीन प्रकल्पाचे उद्घाटन. ₹250 कोटींची गुंतवणूक करून 25 एकर जागेवर हा अत्याधुनिक प्रकल्प उभा राहिला आहे. या नवीन युनिटमध्ये मिठाई आणि नमकीनचे उत्पादन एकत्रित केले जाईल. दररोज 40 टन उत्पादन क्षमतेचे लक्ष्य ठेवण्यात आले आहे. या माध्यमातून जुने प्लांट ऑप्टिमाइझ करून वाढत्या एथनिक पॅकेज्ड फूड मार्केटचा फायदा घेण्याचा कंपनीचा मानस आहे. भारतीय एथनिक पॅकेज्ड फूड मार्केट ₹1.5 ते ₹1.75 लाख कोटींपर्यंत पोहोचण्याची अपेक्षा आहे, तर केवळ एथनिक स्नॅक्स मार्केट 95,000 कोटींहून जास्त होण्याची शक्यता आहे.
फूड सर्व्हिस आणि निर्यातीवर भर
केवळ उत्पादनावरच नाही, तर चितळे बंधू आता फूड सर्व्हिस क्षेत्रातही मोठी झेप घेण्यास सज्ज आहेत. येत्या वर्षात सहा क्विक-सर्व्हिस रेस्टॉरंट्स (QSR) आणि कंपनीचे पहिले कॅज्युअल डायनिंग आउटलेट उघडण्याची योजना आहे. यासोबतच, सध्या 8% असलेला निर्यातीचा वाटा पुढील तीन वर्षांत 20% पर्यंत नेण्याचे महत्त्वाकांक्षी उद्दिष्ट ठेवण्यात आले आहे. भारतीय QSR मार्केट सध्या $27.8 अब्ज असून, ते 2031 पर्यंत $47 अब्ज डॉलर्सपर्यंत वाढण्याची अपेक्षा आहे.
स्पर्धेत टिकून राहण्याचे आव्हान
या विस्ताराचे वैशिष्ट्य म्हणजे, चितळे बंधू हा संपूर्ण प्रकल्प स्वतःच्या भांडवलावर उभारणार आहेत. यामुळे कंपनीचे नियंत्रण कायम राहील, पण बाह्य गुंतवणुकीवर अवलंबून असलेल्या स्पर्धकांच्या तुलनेत वाढीची गती मर्यादित राहू शकते. हल्दीराम्स (Haldiram's) सारखे प्रतिस्पर्धी, ज्यांनी 2022-23 मध्ये ₹10,000 कोटींहून अधिक महसूल मिळवला आहे आणि मोठ्या प्रमाणावर बाह्य निधी उभारला आहे, त्यांच्याशी स्पर्धा करणे हे एक मोठे आव्हान आहे. एमटीआर फूड्स (MTR Foods) आणि गिट्स फूड प्रॉडक्ट्स (Gits Food Products - ज्यांचा FY24 मध्ये महसूल सुमारे ₹282 कोटी होता) यांसारख्या कंपन्याही बाजारात सक्रिय आहेत.
आत्म-निधीच्या विस्ताराचे धोके
पूर्णपणे अंतर्गत निधीवर विस्तार केल्यास कंपनीला जलद गतीने वाढणाऱ्या बाजारपेठेत टिकून राहण्यासाठी भांडवलाची कमतरता जाणवू शकते. नवीन आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेत प्रवेश करणे, QSR चे मोठे नेटवर्क उघडणे किंवा भविष्यातील नवीन उत्पादनांसाठी मोठी गुंतवणूक करणे हे आत्म-निधीच्या मॉडेलमध्ये आव्हानात्मक ठरू शकते. यामुळे कॅश फ्लोवर दबाव येऊ शकतो आणि कंपनीला Hiring मध्ये मर्यादा येऊ शकतात, ज्यामुळे बाजारातील हिस्सा काबीज करण्याची गती कमी होऊ शकते. कंपनी सध्याच्या 1.25 लाख टचपॉइंट्सना पाच पटीने वाढवण्याचे लक्ष्य ठेवत आहे, ज्यासाठी मोठ्या भांडवली पाठबळाची गरज भासेल.