शाकाहारी रेस्टॉरंट साखळी Burma Burma ने FY26 मध्ये **₹155.6 कोटींचा** महसूल नोंदवला आहे. नवीन आऊटलेट्सच्या विस्तारामुळे कंपनीला **₹14.5 कोटींचा** फटका बसला असून, आता **2027** पर्यंत IPO आणण्याचे कंपनीचे लक्ष्य आहे.
शाकाहारी खाद्यपदार्थांसाठी प्रसिद्ध असलेल्या 'Burma Burma' या रेस्टॉरंट साखळीने (Hunger Pangs Private Limited) आर्थिक वर्ष 2026 मध्ये जबरदस्त कामगिरी केली आहे. कंपनीचा महसूल 47% नी वाढून ₹155.6 कोटींवर पोहोचला आहे. सध्या दिल्ली NCR, मुंबई, बेंगळुरू आणि हैदराबादसह प्रमुख शहरांमध्ये कंपनीची 22 रेस्टॉरंट्स कार्यरत आहेत.\n\n### विस्तारामुळे नफ्यावर दबाव\n\nएकीकडे महसुलात वाढ होत असताना, कंपनीला ₹14.5 कोटींचा नेट लॉस (Net Loss) सहन करावा लागला आहे. याचे मुख्य कारण म्हणजे कंपनीचा आक्रमक विस्तार. या आर्थिक वर्षात कंपनीने 9 नवीन आऊटलेट्स सुरू केले आहेत. रेस्टॉरंट व्यवसायात नवीन जागा मिळवणे, इंटिरिअर आणि स्टाफिंग यावर सुरुवातीला मोठा खर्च होतो, ज्याचा तात्पुरता परिणाम नफ्यावर दिसत आहे.\n\n### ऑपरेशन्स कसे आहेत?\n\nकंपनीचा EBITDA ₹29 कोटी ते ₹30.5 कोटीच्या दरम्यान राहिला आहे, जे दर्शवते की कंपनीचे मूळ कामकाज (Core Operations) नफ्यात आहे. एका ग्राहकाचा सरासरी खर्च (Average Ticket Size) ₹1,300 इतका आहे, जो उत्तम मानला जातो.\n\n### भविष्यातील वाटचाल\n\nआता कंपनीचे लक्ष नवीन सुरू केलेल्या रेस्टॉरंट्समधून नफा मिळवण्यावर आणि आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेत प्रवेश करण्यावर आहे. या धोरणात्मक वाटचालीनंतर, कंपनीने 2027 मध्ये आपला IPO आणण्याचे संकेत दिले आहेत. आता गुंतवणूकदारांचे लक्ष या नवीन शाखांच्या कामगिरीवर आणि कंपनीच्या प्रॉफिट मार्जिनवर असणार आहे.
