Biggies Burger ने ₹100 कोटी महसूल गाठला असून, येत्या मार्च 2028 पर्यंत व्यवसायाचा पाचपट विस्तार करण्याची योजना आखली आहे. कंपनी फ्रँचायझी मॉडेल वापरून टियर 2 आणि टियर 3 शहरांमध्ये आपला ठसा उमटवणार आहे.
Biggies Burger: ₹100 कोटींच्या महसुलाचा टप्पा पार!
माजी IT प्रोफेशनल बिराज राउल यांनी सुरू केलेल्या Biggies Burger या फास्ट-फूड ब्रँडने ₹100 कोटी महसुलाचा महत्त्वाचा टप्पा गाठला आहे. सध्या कंपनीचे भारतातील 16 राज्यांमध्ये 150 हून अधिक आउटलेट्स आहेत.
फ्रँचायझी मॉडेलमधून विस्तार
बंगळुरूमधील एका छोट्या किऑस्कपासून सुरू झालेल्या या व्यवसायाला सुरुवातीला फक्त ₹20,000 गुंतवले होते. सुरुवातीच्या यशानंतर, कंपनीने वेगाने विस्तार करण्यासाठी फ्रँचायझी-आधारित मॉडेल स्वीकारले. या मॉडेलमुळे कंपनीला प्रत्येक आउटलेट स्वतः मालकीचे न ठेवता देशभरात आपली उपस्थिती वाढवता येते. आतापर्यंत कंपनीने 50 लाखांहून अधिक बर्गर विकल्याचा दावा केला आहे.
भविष्यातील वाढीची रणनीती
पुढील वाटचालीसंदर्भात, कंपनीने मार्च 2028 पर्यंत ₹500 कोटी महसुलाचे लक्ष्य ठेवले आहे. या विकास योजनेचा एक महत्त्वाचा भाग म्हणजे टियर 2 आणि टियर 3 शहरांमध्ये प्रवेश करणे, जिथे स्थानिक आवडीनुसार वेस्टर्न-स्टाइल फास्ट फूडसाठी मोठी संधी आहे. ग्राहकांना आकर्षित करण्यासाठी ब्रँडने मेन्यूमध्ये स्थानिक चवींचा समावेश केला आहे.
स्पर्धेचे वातावरण आणि गुंतवणूकदारांसाठी माहिती
भारतातील क्विक-सर्व्हिस रेस्टॉरंट (QSR) क्षेत्रात मोठी स्पर्धा आहे. कंपन्यांना अन्न महागाई, नफ्यावर दबाव आणि पुरवठा साखळी व्यवस्थापनासारख्या आव्हानांना सामोरे जावे लागते. Biggies Burger चे फ्रँचायझी मॉडेलवरील अवलंबित्व फायदेशीर असले तरी, ब्रँडची प्रतिष्ठा टिकवून ठेवण्यासाठी प्रत्येक फ्रँचायझीने गुणवत्ता नियंत्रणाचे काटेकोर पालन करणे आवश्यक आहे. पुढील काही वर्षांत कंपनीला आपला विस्तार आणि लॉजिस्टिक्स नेटवर्कचे व्यवस्थापन कशा प्रकारे करता येते, हे पाहणे महत्त्वाचे ठरेल.