भारताची फळे आणि भाजीपाला आयात (Import) **2025-26** मध्ये **$3.82 बिलियन** पर्यंत पोहोचली आहे. अमेरिकेकडून आयात वाढली असून, चीन आणि पाकिस्तानकडून झालेली घट लक्षणीय आहे. तरीही, भारत शुद्ध निर्यातदार (Net Exporter) देश आहे.
फळ आयातीत मोठा बदल!
2025-26 या आर्थिक वर्षात भारताची फळे आणि भाजीपाला आयातीची बिले $3.82 बिलियन पर्यंत वाढली आहेत. गेल्या दशकात यात 114% वाढ झाली आहे. हा बदल केवळ ग्राहकांच्या बदललेल्या सवयींमुळेच नाही, तर भारताला फळे आणि भाज्या पुरवणाऱ्या देशांमध्ये झालेल्या मोठ्या फेरबदलामुळेही झाला आहे.
अमेरिका बनला मुख्य पुरवठादार
या १० वर्षांच्या काळात, अमेरिकेकडून होणारी फळे आणि भाजीपाला निर्यात वाढली असून ती 2025-26 मध्ये $1.45 बिलियन पर्यंत पोहोचली आहे. या काळात आयातीचे प्रमाण 3.32 लाख टन झाले. अमेरिकेकडून येणाऱ्या उच्च-गुणवत्तेच्या उत्पादनांची मागणी वाढत असल्याचे दिसून येते, ज्यामुळे भारतीय बाजारपेठ अधिक परिपक्व झाली आहे.
चीन आणि पाकिस्तानची घट
दुसरीकडे, भू-राजकीय आणि नियामक कारणांमुळे पारंपरिक भागीदारांसोबतचा व्यापार लक्षणीयरीत्या बदलला आहे. गेल्या दशकाच्या तुलनेत चीनकडून होणारी आयात मूल्य आणि प्रमाण या दोन्ही बाबतीत 50% पेक्षा जास्त घटली आहे. त्याचप्रमाणे, पाकिस्तानकडून होणारा व्यापार, जो पूर्वी फळे आणि भाज्यांचा एक स्थिर स्रोत होता, तो आता जवळपास शून्यावर आला आहे. शेजारील देशांकडून आयात कमी होण्यामागे राजनयिक तणाव आणि भारतीय सरकारने लागू केलेले व्यापार निर्बंध कारणीभूत आहेत.
भारत अजूनही शुद्ध निर्यातदार
वाढत्या आयातीनंतरही, भारत बागकाम उत्पादनांमध्ये (Horticultural Goods) शुद्ध निर्यातदार देश आहे. 2025-26 मध्ये या श्रेणीतील एकूण निर्यात $3.93 बिलियन पर्यंत पोहोचली, तर निर्यातीचे प्रमाण 58.2 लाख टन होते. हे दर्शवते की देशांतर्गत उत्पादन जागतिक स्तरावर स्पर्धा करण्यास सक्षम आहे, जरी काही विशिष्ट प्रकारच्या आयातीमध्ये वाढ झाली असली तरी.
पुढील दिशा
भारतासाठी, हा बदल अधिक वैविध्यपूर्ण पुरवठा साखळ्यांकडे (Supply Chains) वाटचाल दर्शवतो. तथापि, फळांच्या आयातीसाठी मोठ्या प्रमाणात अमेरिकेवर अवलंबून राहणे, पुरवठ्यात एकाग्रतेचा धोका (Concentration Risk) निर्माण करते. जर व्यापाराच्या गतिशीलतेत बदल झाला किंवा जागतिक पुरवठा साखळीत व्यत्यय आला, तर या पुरवठ्याच्या स्थिरतेवर प्रश्नचिन्ह निर्माण होऊ शकते. दरम्यान, देशांतर्गत उत्पादक निर्यात वाढवण्यासोबतच आयात केलेल्या विविध प्रकारच्या उत्पादनांची वाढती मागणी पूर्ण करण्याचा प्रयत्न करत आहेत.
