कर्नाटकातील कॉफी उत्पादकांनी भीषण उष्णतेमुळे २०२६-२७ च्या अरबी कॉफी हंगामाची काढणी वेळेआधीच सुरू केली आहे. मात्र, जागतिक बाजारात ब्राझीलच्या पुरवठ्यामुळे किमती कमी होत असल्याने भारतीय शेतकऱ्यांसमोर उत्पादनाची गुणवत्ता आणि नफा टिकवण्याचे मोठे आव्हान आहे.
कर्नाटकातील कोडागू आणि चिकमंगळूर सारख्या प्रमुख भागांत अरबी कॉफीची काढणी अपेक्षेपेक्षा लवकर सुरू झाली आहे. कमी पाऊस आणि वाढत्या तापमानामुळे कॉफीची फळे वेगाने पिकत आहेत. जरी सुरुवातीची काढणी सुरू झाली असली, तरी पूर्ण क्षमतेने काम ऑक्टोबरच्या शेवटच्या आठवड्यापासून सुरू होण्याची शक्यता आहे. यानंतर डिसेंबरच्या मध्यावर रोबस्टा कॉफीचा हंगाम सुरू होईल.
उत्पादनाचे उद्दिष्ट आणि वास्तव
कॉफी बोर्डाने १.२० लाख टन अरबी कॉफी आणि २.८४ लाख टन रोबस्टा कॉफी असे एकूण ४.०४ लाख टन उत्पादनाचे उद्दिष्ट ठेवले आहे. मात्र, स्थानिक पातळीवर शेतकऱ्यांमध्ये साशंकता आहे. हवामानातील लहरीपणामुळे प्रत्यक्ष उत्पादन सरकारी अंदाजापेक्षा कमी राहण्याची भीती व्यक्त होत आहे. जर उत्पादनावर परिणाम झाला, तर त्याचा फटका थेट निर्यातीला बसू शकतो.
जागतिक बाजारातील दबाव
जागतिक स्तरावर 'इंटरकॉन्टिनेंटल एक्सचेंज'वर अरबी कॉफीच्या किमती गेल्या महिन्यात सुमारे १८% नी घसरून $२.७४ प्रति पौंड च्या जवळ आल्या आहेत. ब्राझीलमधील वाढलेला पुरवठा हे या घसरणीचे मुख्य कारण आहे. भारतात सध्या अरबी कॉफीचा दर ₹२३,५०० ते ₹२४,६०० प्रति ५० किलो बॅग असा आहे.
गुंतवणुकदारांसाठी महत्त्वाचे मुद्दे
सध्याच्या परिस्थितीत उत्पादनाची अनिश्चितता आणि जागतिक किमतींचा दबाव हे दोन मोठे धोके आहेत. लवकर काढणी केल्यामुळे शेतकऱ्यांना सुरुवातीच्या मागणीचा फायदा मिळू शकतो, परंतु अंतिम नफा हा जागतिक पुरवठ्याच्या स्थितीवर अवलंबून असेल. या हंगामात कॉफी बोर्डाचे सुधारित अंदाज आणि पिकाचा दर्जा यावर लक्ष ठेवणे गरजेचे आहे.