साखर उत्पादनात वाढ आणि सरकारी हस्तक्षेपामुळे होलसेल बाजारात साखरेचे दर **₹67** वरून थेट **₹47** प्रति किलोपर्यंत खाली आले आहेत. मात्र, किरकोळ बाजारात अजूनही दर चढेच आहेत.
घाऊक बाजारात मोठी घसरण
ऑगस्ट 2026 च्या अखेरीस देशांतर्गत साखर बाजारात मोठी हालचाल पाहायला मिळाली. सरकारने साखरेचा पुरवठा वाढवण्यासाठी कडक पावले उचलली आहेत. यामध्ये निर्यातीसाठी ठेवलेली साखर देशांतर्गत बाजारात आणणे आणि 10 लाख टन कच्च्या साखरेची ड्युटी-फ्री आयात करण्याची परवानगी देणे, या निर्णयांचा समावेश आहे. यामुळे साखरेचे दर ₹67 च्या उच्चांकावरून आता ₹47 प्रति किलोवर आले आहेत.
रिटेलमध्ये भाव का कमी होत नाहीत?
होलसेल दर कमी झाले असले तरी, सामान्य ग्राहकांना अद्याप स्वस्त साखर मिळत नाहीये. याचे मुख्य कारण म्हणजे रिटेलर्सकडे असलेला जुना साठा (Inventory). व्यापाऱ्यांनी साखरेचे दर तेजीत असताना हा माल खरेदी केला होता. हा जुना साठा संपायला साधारण 10 दिवस लागतील, त्यानंतरच किरकोळ बाजारात दर कमी होताना दिसतील.
सरकारी नियम आणि नवीन बंधने
सरकारने साठेबाजी रोखण्यासाठी 1 सप्टेंबर 2026 पासून नवीन नियम लागू केले आहेत. साखर कारखान्यांना आता दर पंधरवड्याला स्टॉकची माहिती देणे बंधनकारक आहे. तसेच, मोठ्या फूड आणि बेव्हरेज कंपन्यांना केवळ 15 दिवसांचाच साठा ठेवण्याची परवानगी देण्यात आली आहे.
गुंतवणुकीच्या दृष्टीने महत्त्वाचे
या घडामोडींचा परिणाम FMCG आणि साखर उत्पादक कंपन्यांवर होणार आहे. FMCG कंपन्यांच्या कच्च्या मालाचा खर्च (Input Cost) कमी झाल्यामुळे त्यांच्या ग्रॉस मार्जिनमध्ये सुधारणा होऊ शकते. मात्र, त्यांना 50-80 बेसिस पॉइंट्सची अस्थिरता सहन करावी लागू शकते. दुसरीकडे, साखर उत्पादक कंपन्यांसाठी सरकारी निर्बंधांमुळे नफा कमावण्याचे आव्हान वाढले आहे. 2025-26 या हंगामासाठी साखर उत्पादनाचा अंदाजही 343 लाख टनांवरून 306 लाख टनांपर्यंत कमी करण्यात आला आहे, त्यामुळे भविष्यात पुरवठा आणि मागणीत तणाव कायम राहण्याची शक्यता आहे.