सण-उत्सवाच्या काळात साखरेचे भाव भडकले आहेत. केंद्र सरकारने **10 लाख टन** साखरेच्या आयात शुल्कात सवलत देऊनही किरकोळ बाजारात साखरेचे भाव सरासरी **₹64.24 प्रति किलोवर** स्थिर आहेत.
उत्पादनातील घट आणि बाजारातील स्थिती
साखर उद्योगासाठी 2025-26 या वर्षाचे उत्पादन अंदाज घटले आहेत. पूर्वी 343 लाख टन उत्पादनाचा अंदाज होता, तो आता सुधारित करून 306 लाख टनांवर आणला आहे. अतिवृष्टी आणि पिकांवरील रोग (Red Rot आणि Top Borer) यामुळे उत्पादनावर मोठा परिणाम झाला आहे. देशांतर्गत साखरेची मागणी 280 ते 285 लाख टन इतकी स्थिर असल्याने बाजारातील शिल्लक साखरेचा साठा कमी झाला आहे, ज्याचा फटका दरांना बसत आहे.
मिल आणि किरकोळ किमतीतील तफावत
शासनाने साठवणुकीवर मर्यादा (Stockholding Limits) घालूनही त्याचे परिणाम किरकोळ बाजारात दिसून येत नाहीत. होलसेल (Ex-mill) दरांमध्ये 18% ते 20% पर्यंत घट झाली असली, तरी त्याचा फायदा ग्राहकांना मिळालेला नाही. या तफावतीमुळे साखर कंपन्यांच्या नफ्यावर (Margins) दबाव येण्याची चिन्हे आहेत.
गुंतवणूकदारांसाठी काय आहेत धोके?
साखर कंपन्यांचे होलसेल उत्पन्न कमी होत असताना, दुसरीकडे शेतीचे वाढते उत्पादन खर्च आणि सरकारी निर्बंधांमुळे कंपन्यांची नफाक्षमता धोक्यात येऊ शकते. सरकारने साखरेच्या निर्यातीवर घातलेली बंदी आणि आयातीसाठी दिलेले प्रोत्साहन यामुळे पुढील काही काळ या क्षेत्रावर सरकारी नियमांचे सावट कायम राहण्याची शक्यता आहे. आता आगामी हंगामातील उत्पादन किती येते आणि सण-उत्सवाच्या काळात सरकार दर नियंत्रणासाठी आणखी काय पावले उचलते, याकडे मार्केटचे लक्ष लागले आहे.