जागतिक अन्नधान्याच्या किमती पुढील 6 ते 12 महिन्यांत लक्षणीयरीत्या वाढण्याचा धोका निर्माण झाला आहे. वाढता भू-राजकीय तणाव आणि हवामानातील बिघाड यामागे प्रमुख कारणे आहेत. Citi Research नुसार, यावर्षी कृषी वस्तूंच्या किमती आधीच 13% नी वाढल्या आहेत, जे वाढत्या महागाईचे संकेत देत आहे.
Hormuz सामुद्रधुनीचा धोका
Hormuz सामुद्रधुनीमध्ये संभाव्य व्यत्यय जागतिक अन्न पुरवठ्यासाठी मोठा धोका निर्माण करू शकतो. अशा घटनांमुळे ऊर्जा आणि खतांच्या किमतीत मोठी वाढ होऊ शकते, ज्यामुळे शेतीचा खर्च थेट वाढेल. खतांच्या उपलब्धतेत घट झाल्यास पिकांचे उत्पादन कमी होईलच, पण तेलावर आधारित पीक संरक्षण रसायनांवरही याचा परिणाम होईल.
El Nino चा शेतीवरील परिणाम
या भू-राजकीय धोक्यांमध्ये El Nino चा वाढता प्रभावही दिसून येत आहे. Citi Research च्या अंदाजानुसार, El Nino मुळे आशियातील प्रमुख शेती क्षेत्रांमध्ये अधिक उष्ण हवामान आणि कमी पाऊस पडेल. या हवामानामुळे पिकांचे उत्पादन कमी होण्याची अपेक्षा आहे, ज्यामुळे जागतिक अन्न पुरवठा आणखी ताणला जाईल. साखर, कोको आणि कॉफी ही पिके विशेषतः असुरक्षित असल्याचे म्हटले जात आहे.
बायोफ्यूएलची मागणी
अहवालात असेही नमूद केले आहे की, जीवाश्म इंधनाच्या (Fossil Fuel) वाढत्या किमतींमुळे बायोफ्यूएल उत्पादनासाठी अधिक कृषी वस्तूंचा वापर होऊ शकतो. मागणीतील हा बदल अन्नधान्याच्या किमतींवर आणखी दबाव आणू शकतो, ज्यामुळे जागतिक अन्न सुरक्षेसमोर एक जटिल आव्हान उभे राहिले आहे.
