खाद्यतेल कंपन्यांची 'चुपके से' लूट! पॅकेजिंग लहान, किंमत मात्र विक्रमी

ग्राहकांच्या खिशाला मोठी कात्री!

सध्या महागाईचा (Inflation) फटका बसत असताना, ऊर्जा दरांबरोबरच खाद्यतेलांच्या किमतीही शांतपणे वाढत आहेत. कंपन्यांनी थेट दर वाढवण्याऐवजी उत्पादनांचा आकार कमी केला आहे. ग्राहकांना आता एक लिटरऐवजी 750 ग्रॅम, 800 ग्रॅम, 840 ग्रॅम किंवा 870 ग्रॅम चे पॅक मिळत आहेत. यामुळे किमतींची तुलना करणे कठीण झाले आहे आणि प्रति लिटर दर COVID नंतरच्या 2021 च्या उच्चांकांनाही मागे टाकत आहे.

जागतिक बाजारातील वादळे महाग करतायत तेल!

खाद्यतेलांच्या किमती वाढण्यामागे अनेक जागतिक कारणे आहेत. मलेशिया आणि इंडोनेशिया सारख्या प्रमुख उत्पादक देशांमधील कामगारांच्या तुटवड्यामुळे उत्पादन कमी झाले आहे. त्याचबरोबर, वाढत्या इंधन दरांना पर्याय म्हणून बायोडिझेलच्या उत्पादनासाठी तेलाचा वापर वाढल्याने, खाद्यतेलाचा पुरवठा कमी झाला आहे. पुरवठा साखळीतील अडथळे आणि भू-राजकीय तणावामुळे वाहतूक खर्चही वाढला आहे. यामुळे इंडोनेशिया, अर्जेंटिना, ब्राझील आणि अमेरिका यांसारख्या प्रमुख निर्यातदार देशांनी बायोडिझेलकडे अधिक लक्ष वळवले आहे. CME Group वर सोयाबीन तेलाच्या किमती 21% ने वाढून 76.50 सेंट्स प्रति पौंड झाल्या आहेत, तर कच्च्या पाम तेलाच्या किमती 14% ने वाढून 4,665 रिंगिट प्रति टन झाल्या आहेत.

भारताची आयात आणि रुपयाची चिंता

भारताला आपल्या गरजेपैकी 65-70% खाद्यतेल आयात करावे लागते. त्यामुळे जागतिक बाजारातील किमतीतील चढ-उतारांचा थेट परिणाम इथल्या बाजारपेठेवर होतो. डॉलरच्या तुलनेत रुपया 90.50 वरून 95 च्या पातळीखाली घसरल्याने आयातीचा खर्च आणखी वाढला आहे. तेलाच्या थेट किमतींव्यतिरिक्त, वाढलेला विमा आणि इतर शुल्कांमुळे आयातदारांवरील आर्थिक बोजा वाढला आहे, जो अखेरीस ग्राहकांवर टाकला जात आहे.

अर्थव्यवस्थेवर व्यापक परिणाम

खाद्यतेलांच्या सतत वाढणाऱ्या किमतींमुळे आगामी काळात अन्नधान्याच्या किमतीही वाढण्याची शक्यता आहे, ज्यामुळे एकूणच महागाई वाढेल. भारताच्या ग्राहक किंमत निर्देशांकात (CPI) 'तेल आणि चरबी' (Oils and Fats) या उप-गटाचे वजन 3.56% आहे. मार्च महिन्यात या उप-गटातील महागाई 7.4% वरून 7.8% पर्यंत वाढली आहे आणि यात आणखी वाढ अपेक्षित आहे. खाद्यतेल क्षेत्रात यापूर्वीही पॅकेजिंग, मिश्रण आणि किमतीतील विसंगतींबाबत नियामक तपासणी झाली आहे. सध्या सुरु असलेले श्रिंकफ्लेशन आणि विक्रमी दर पाहता, नियामक याकडे अधिक लक्ष देण्याची शक्यता आहे. तसेच, दक्षिण अमेरिका आणि आग्नेय आशियातील हवामानाचा परिणाम तसेच जागतिक ऊर्जा धोरणांमधील बदल यावरही खाद्यतेल बाजार अवलंबून आहे. साखर किंवा गहू उत्पादकही अशाच प्रकारच्या हवामान आणि भू-राजकीय दबावामुळे अस्थिरतेचा सामना करत आहेत, जे अन्नधान्याच्या महागाईचा व्यापक कल दर्शवते.