रशिया आणि युक्रेनमधून सूर्यफूल तेलाच्या (Sunflower Oil) पुरवठ्यात अडथळे आल्याने भारताने आता अर्जेंटिना आणि इतर दक्षिण अमेरिकन देशांकडून तेल आयात करण्यास सुरुवात केली आहे. तसेच, पाम तेल (Palm Oil) आणि सोया तेलाची (Soy Oil) आयातही वाढवली आहे. यामुळे देशांतर्गत खाद्यतेल (Edible Oil) बाजारात दरांवर दबाव वाढला आहे.
ब्लॅक सी (Black Sea) प्रदेशातील संघर्षामुळे रशिया आणि युक्रेनमधून होणाऱ्या सूर्यफूल तेलाच्या पुरवठ्यात मोठा अडथळा निर्माण झाला आहे. जगातील सर्वात मोठा सूर्यफूल तेल आयातदार देश असलेल्या भारताला दरवर्षी या भागातून सुमारे 10 लाख टन तेलाची आयात करावी लागते. मात्र, वाढत्या सुरक्षा चिंता आणि लॉजिस्टिक पायाभूत सुविधांवरील हल्ल्यांमुळे जहाजांना 60 दिवसांपर्यंत विलंब होत आहे. यामुळे भारतीय व्यापाऱ्यांना पर्यायी मार्ग आणि उत्पादनांकडे वळावे लागत आहे.
दक्षिण अमेरिका आणि पर्यायी तेलांकडे मोर्चा
पुरवठ्यातील जोखीम कमी करण्यासाठी, आयातदार आता अर्जेंटिनामधून सूर्यफूल तेल मिळवत आहेत. कंपन्या आपल्या खरेदी धोरणात पाम तेल आणि सोया तेलासारख्या पर्यायी वनस्पती तेलांचा समावेश करत आहेत. अहवालानुसार, जुलै महिन्यात पाम तेलाची आयात 7 लाख टन आणि सोया तेलाची आयात 5 लाख टन पर्यंत वाढण्याची शक्यता आहे. हा बदल केवळ भौगोलिकच नाही, तर उत्पादन-आधारितही आहे, कारण कंपन्या या विविध तेलांमधील किमतीतील फरक व्यवस्थापित करत आहेत.
देशांतर्गत घटक आणि जागतिक पुरवठ्याचा परिणाम
भारतातील कमी पावसाचा (Weak Monsoon) फटका बसल्याने स्थानिक तेलबियांचे उत्पादन घटले आहे. यामुळे देशाला आंतरराष्ट्रीय बाजारावर अधिक अवलंबून राहावे लागत आहे. त्याचबरोबर, एल निनो (El Niño) हवामान पॅटर्न आणि इंडोनेशिया व मलेशियासारख्या देशांमधील जैवइंधन (Biofuel) निर्देशांमुळे पाम तेलाची वाढलेली मागणी यामुळे जागतिक वनस्पती तेल बाजारात तणाव आहे. या जागतिक आणि स्थानिक दबावामुळे या महिन्यात भारतातील सूर्यफूल तेलाच्या स्थानिक किंमत निर्देशांकात आधीच 6% वाढ झाली आहे.
गुंतवणूकदारांसाठी महत्त्वाचे मुद्दे
गुंतवणूकदारांनी देशांतर्गत खाद्यतेल प्रोसेसर आणि वितरकांसाठी मार्जिनवर (Margin) होणारा परिणाम बारकाईने ट्रॅक करावा. जेव्हा सूर्यफूल तेलाच्या कच्च्या मालाच्या किमती वाढतात, तेव्हा कंपन्यांना सणासुदीच्या काळात ग्राहकांवर हा खर्च पूर्णपणे टाकता न आल्यास त्यांच्या नफ्यावर दबाव येऊ शकतो. याव्यतिरिक्त, पाम आणि सोया तेलाची उच्च आयात मात्रा सूर्यफूल तेल सेगमेंटवर लक्ष केंद्रित करणाऱ्या कंपन्यांच्या उत्पादन मिश्रणावर आणि नफा प्रोफाइलवर परिणाम करू शकते. पुढील काळात ब्लॅक सी शिपिंगमधील विलंबाचा कालावधी, पर्यायी तेलांच्या किमतीतील कल आणि भारतीय रिटेल मार्केटमधील स्पर्धात्मक वातावरणात कंपन्या पुरवठा साखळी खर्चाचे व्यवस्थापन कसे करतात, हे पाहणे महत्त्वाचे ठरेल.