दिवाळीच्या पार्श्वभूमीवर काळी मिरी (Black Pepper) च्या मागणीत मोठी वाढ झाली असून, गेल्या तीन आठवड्यांत भावात **₹१६** प्रति किलोने वाढ झाली आहे. व्यापाऱ्यांनी साठा रोखून धरल्याने भाव चढे असले तरी, आंतरराष्ट्रीय बाजारातील आवक वाढल्यास किंमतीवर दबाव येण्याची शक्यता आहे.
बाजारातील तेजीची कारणे
दिवाळी सणामुळे व्यापाऱ्यांकडून आणि प्रक्रिया करणाऱ्या कंपन्यांकडून काळी मिरीची मागणी अचानक वाढली आहे. कोची मार्केटमध्ये सध्या 'फार्म ग्रेड अनगार्बल्ड' मिरी ₹७२० प्रति किलो तर 'गार्बल्ड' मिरी ₹७४० प्रति किलो दराने विकली जात आहे. सणामुळे वेळेवर डिलिव्हरी पूर्ण करण्याच्या दबावामुळे व्यापाऱ्यांची खरेदी वाढली आहे.
साठा रोखून धरल्याचा परिणाम
सध्या बाजारात पुरवठा मर्यादित आहे कारण अनेक मोठ्या विक्रेत्यांनी साठा रोखून धरला आहे. त्यांना भविष्यात भाव आणखी वाढण्याची अपेक्षा आहे. बाजारात ३६ टन आवक झाली असली तरी मागणीच्या तुलनेत ती कमी पडत आहे.
आंतरराष्ट्रीय बाजाराचा धोका
भारतीय बाजारात काळी मिरीचा दर प्रति टन सुमारे $७,८२५ च्या आसपास आहे, जो जागतिक दरांच्या तुलनेत बराच जास्त आहे. यामुळे श्रीलंकेतून होणारी आयात वाढली आहे. भविष्यात ब्राझील, व्हिएतनाम आणि इंडोनेशियामध्ये नवीन पीक बाजारात येईल. ब्राझीलमध्ये भाव $६,००० पेक्षा कमी आहेत. जागतिक बाजारातील ही वाढती आवक दिवाळीनंतर स्थानिक बाजारातील तेजीत अडथळा ठरण्याची शक्यता तज्ज्ञांकडून वर्तवण्यात येत आहे.
