शेतकऱ्यांना दिलासा देण्यासाठी दर वाढ
'Milma'ने 1 जूनपासून दुधाच्या दरात प्रति लिटर ₹4 ची वाढ करण्याचा निर्णय घेतला आहे. केरळ कोऑपरेटिव्ह मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (KCMMF) अर्थात Milma ने इंधन, वाहतूक आणि पॅकेजिंग साहित्याच्या वाढत्या किमती हे दरवाढीचे मुख्य कारण असल्याचे सांगितले. Milma चे अध्यक्ष के. एस. मणी यांनी सांगितले की, या दरवाढीतील मोठा हिस्सा शेतकऱ्यांना थेट फायदा देण्यासाठी आहे.
यामुळे शेतकऱ्यांना प्रति लिटर दूध खरेदी दरात ₹40.04 वरून ₹43.39 मिळतील. म्हणजेच ₹3.35 शेतकऱ्यांच्या खात्यात जातील, तर 25 पैसे डेअरी कोऑपरेटिव्ह सोसायटींना मिळतील. याचा अर्थ, या वाढीव महसुलाचा 83% पेक्षा जास्त भाग दूध उत्पादकांना आधार देईल. यापूर्वी ₹26 रुपयांना मिळणारे 500ml टोन्ड मिल्कचे पाकीट आता ₹28 रुपयांना मिळेल.
उद्योगासमोरील आव्हाने आणि दुष्काळाचा परिणाम
या दरवाढीमागे दुग्ध क्षेत्रावर परिणाम करणारे अनेक घटक आहेत. तीव्र उन्हाळ्यामुळे निर्माण झालेल्या दुष्काळसदृश परिस्थितीचा स्थानिक दुग्ध उत्पादनावर परिणाम झाला आहे. मागणी पूर्ण करण्यासाठी शेजारील राज्यांमधून अधिक दूध खरेदी करावे लागत आहे. पुरवठा साखळीतील व्यत्यय आणि इंधनाच्या वाढत्या दरांनी Milma च्या कार्यावर अधिक ताण वाढवला आहे.
ही परिस्थिती केवळ केरळपुरती मर्यादित नाही. अमूल (Amul) आणि मदर डेअरी (Mother Dairy) सारख्या प्रमुख डेअरी कंपन्यांनीही पशुखाद्य, पॅकेजिंग आणि इंधनाच्या वाढत्या खर्चामुळे राष्ट्रीय स्तरावर दुधाचे दर प्रति लिटर ₹2 ने वाढवले आहेत. अर्थतज्ज्ञांच्या मते, इंधन आणि दुधाच्या या एकत्रित दरवाढीमुळे भारतातील किरकोळ महागाईत लक्षणीय वाढ होऊ शकते, जी 0.42% पर्यंत जाऊ शकते.
महागाईचा धोका आणि शेतकऱ्यांचे भविष्य
जरी ही दरवाढ शेतकऱ्यांना आधार देण्यासाठी केली असली, तरी ग्राहकांसाठी महागाईचा धोका वाढला आहे. दूध हा एक आवश्यक पदार्थ असल्याने, ग्राहक किंमत निर्देशांकात (Consumer Price Index) त्याच्या वजनाचा मोठा वाटा आहे. यामुळे अन्नधान्याच्या महागाईत भर पडण्याची शक्यता आहे. इंधनाचे दर प्रति लिटर ₹3 ने वाढल्याचा परिणाम वाहतूक आणि वितरणाच्या खर्चावरही दिसून येईल.
दुग्ध व्यवसाय हा भारताच्या GDP मध्ये मोठे योगदान देत असला तरी, त्याला सरकारी गुंतवणुकीची कमतरता जाणवते. तसेच, जगभरातील तुलनेत प्रति प्राणी उत्पादकता कमी आहे. वाढता उत्पादन खर्च, लम्पी स्किन डिसीज सारखे आजार आणि सहकारी संस्थांमधील प्रादेशिक भिन्नता यामुळे शेतकऱ्यांचे उत्पन्न टिकवून ठेवणे अधिक आव्हानात्मक बनले आहे.
पुढील दिशा
Milma ने केलेली ही दरवाढ वाढत्या खर्चांमध्ये दूध उत्पादक शेतकऱ्यांची आर्थिक स्थिरता सुनिश्चित करण्याचा एक प्रयत्न आहे. मात्र, वाढती महागाई आणि ग्राहक खर्चावरील परिणाम यासारख्या व्यापक आर्थिक परिणामांवर बारकाईने लक्ष ठेवावे लागेल. देशभरातील दुग्ध क्षेत्रातील वाढता उत्पादन खर्च पाहता, उत्पादक आणि ग्राहक यांच्या हिताचा समतोल राखण्यासाठी अशा प्रकारच्या दरवाढी भविष्यात पुन्हा होऊ शकतात.
