Whalesbook
'स्टोन फ्रूट्स'मध्ये Adani Agri Fresh ची एन्ट्री
Adani Enterprises Limited (AEL) ची उपकंपनी Adani Agri Fresh Limited (AAFL) ने हिमाचल प्रदेशात 'स्टोन फ्रूट्स' सेगमेंटमध्ये अधिकृतपणे प्रवेश करण्याची घोषणा केली आहे. या नवीन उपक्रमात प्रामुख्याने चेरी, पीच आणि प्लम यांसारख्या फळांचा समावेश आहे. आगामी हंगामात चेरीच्या खरेदीपासून याला सुरुवात होणार आहे. AAFL चा हिमाचल प्रदेशातील सफरचंद व्यवसायातील अनुभव या विस्तारासाठी महत्त्वाचा ठरणार आहे.
पायाभूत सुविधांमध्ये मोठी गुंतवणूक
या नव्या व्यवसायाला पाठिंबा देण्यासाठी, AAFL ने हिमाचल प्रदेशात आपली कोल्ड चेन (Cold Chain) क्षमता मजबूत केली आहे. कंपनीने सहा प्रमुख ठिकाणी एकूण 25,000 मेट्रिक टन (MT) क्षमतेचे कंट्रोल्ड ऍटमॉस्फिअर (Controlled Atmosphere - CA) स्टोअरेज उभारले आहे. ही अत्याधुनिक सुविधा फळांचे शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी आणि शेतकऱ्यांना चांगली किंमत मिळवून देण्यासाठी महत्त्वपूर्ण ठरेल.
शेतकऱ्यांसाठी 'डिजिटल मंडी' आणि 'फार्म-पिक'
AAFL ने 2006 पासून हिमाचल प्रदेशात सफरचंदांची खरेदी करून 17,000 हून अधिक शेतकऱ्यांना थेट ₹1,500 कोटी पेक्षा जास्त रक्कम दिली आहे. कंपनीचा 'फार्म-पिक' (Farm-Pik) ब्रँड देशभरात फळांचे मार्केटिंग करतो. यासोबतच, कंपनी 'डिजिटल मंडी' (Digital Mandi) उपक्रम विस्तारत आहे. या अंतर्गत शेतकरी खरेदी केंद्रावर न येता ऑनलाइन पद्धतीने आपला माल विकू शकतात, ज्यामुळे प्रक्रिया अधिक सुलभ होते.
वाढत्या बाजारपेठेचा फायदा
भारतीय कृषी बाजारपेठ 2029 पर्यंत $473.72 अब्ज डॉलर्सपर्यंत वाढण्याचा अंदाज आहे. यामध्ये ताजी फळे बाजारपेठ 2025 मध्ये $126.10 अब्ज डॉलर्सपर्यंत पोहोचण्याची शक्यता आहे. जागतिक 'स्टोन फ्रूट्स' बाजारपेठ 2030 पर्यंत $15.41 अब्ज डॉलर्सपर्यंत वाढण्याचा अंदाज आहे. AAFL चा हा विस्तार या वाढत्या ट्रेंडशी जुळणारा आहे.
आव्हाने आणि भविष्यातील रणनीती
'स्टोन फ्रूट्स' अत्यंत नाशवंत असल्याने, त्यांना अत्याधुनिक कोल्ड चेन व्यवस्थापन आणि जलद बाजारपेठ प्रवेशाची आवश्यकता असते. हिमाचल प्रदेशात कापणीनंतर होणारे नुकसान 30% ते 40% पर्यंत असू शकते. तसेच, हवामानातील बदल आणि अनियमित पाऊस यामुळे उत्पादनात चढ-उतार येण्याचा धोका आहे. AAFL ची मूळ कंपनी Adani Enterprises Limited (AEL) कडे अंदाजे ₹3.25-3.30 लाख कोटींची मार्केट कॅपिटलायझेशन (Market Capitalization) आहे. या विस्तारामुळे Adani Agri Fresh फ्रेश उत्पादनांच्या बाजारपेठेत आपली उपस्थिती अधिक मजबूत करेल.