प्रसिद्ध शेफ मनीष मेहेरोत्रा ने मनीष मेहेरोत्रा कलिनरी आर्ट्स (MMCA) लॉन्च किया है, जो एक नया वेंचर है और इसका फोकस बेहतरीन गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव तैयार करना है। MMCA के सह-संस्थापक फ्लिपकार्ट के सह-संस्थापक बिन्नी बंसल और अमाया वेंचर्स के संस्थापक अमित खन्ना हैं। इस प्लेटफॉर्म का लक्ष्य क्यूरेटेड डाइनिंग, सहयोग और नई हॉस्पिटैलिटी अवधारणाओं के माध्यम से समकालीन भारतीय व्यंजन को विश्व स्तर पर बढ़ावा देना है, जो शेफ मेहेरोत्रा की रचनात्मक वापसी का प्रतीक है। ओभान एंड एसोसिएट्स ने वेंचर के लिए कानूनी सलाह प्रदान की।