FSSAI का एक्शन: Marche Retail का लाइसेंस सस्पेंड, SDP Industries के घी पर लगी रोक!

Marche Retail पर 30 दिन की पाबंदी

नई दिल्ली स्थित Marche Retail Pvt Ltd के फूड बिजनेस लाइसेंस को FSSAI ने 30 दिनों के लिए सस्पेंड कर दिया है। कंपनी के निरीक्षण के दौरान स्वच्छता, कर्मचारियों की व्यक्तिगत साफ-सफाई और जरूरी रिकॉर्ड बनाए रखने में बड़ी खामियां पाई गईं। इस निलंबन अवधि के दौरान Marche Retail किसी भी तरह की खाद्य सामग्री से जुड़ा कारोबार नहीं कर सकेगी। कंपनी को संचालन फिर से शुरू करने से पहले इन सभी कमियों को दूर करना होगा और सुरक्षा मानकों का पूरा पालन सुनिश्चित करना होगा।

SDP Industries के घी में मिलावट

एक अलग मामले में, दमन की SDP Industries Pvt Ltd को FSSAI ने अपने किसी भी तरह के घी उत्पाद बेचने पर रोक लगा दी है। कंपनी के 'Shraddha', 'Shree Saras', और 'Gokul' ब्रांड के घी के सैंपल की लैब जांच में β-sitosterol पाया गया, जो एक प्लांट-बेस्ड फैट है और असली डेयरी घी में नहीं होना चाहिए। जांच में पता चला कि कंपनी घी के नाम पर विदेशी या वनस्पति तेल का इस्तेमाल कर रही थी, जो खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन है। FSSAI ने कंपनी को इन उत्पादों की तत्काल बिक्री रोकने और बाजार से वापस बुलाने का आदेश दिया है।

खाद्य उद्योग पर असर

Marche Retail और SDP Industries के खिलाफ हुई ये कार्रवाई FSSAI द्वारा बढ़ाई गई सख्ती का हिस्सा है। नियामक खाद्य और खुदरा क्षेत्रों पर अपनी निगरानी तेज कर रहा है। FSSAI न केवल छोटे बल्कि बड़े प्रतिष्ठानों, जैसे कि बड़े रेस्टोरेंट चेन और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म्स पर भी पिछले कुछ महीनों में कार्रवाई कर चुका है।

खाद्य उद्योग के लिए इसका मतलब है कि रेगुलेटरी कंप्लायंस (नियामक अनुपालन) अब एक महत्वपूर्ण ऑपरेशनल फोकस बन गया है। सुरक्षा और गुणवत्ता मानकों को पूरा करने में विफलता कंपनियों के लिए तत्काल व्यवधान पैदा कर सकती है, जैसा कि इन दो कंपनियों के मामले में हुआ है। आगे चलकर, यह देखना महत्वपूर्ण होगा कि ये कंपनियां नियामक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अपनी सुरक्षा और गुणवत्ता नियंत्रण प्रक्रियाओं को कितनी जल्दी सुधार पाती हैं।