हेल्थ फ़ूड ब्रांड 'The Whole Truth' ने अपनी क्लीन-लेबल प्रोडक्ट स्ट्रेटेजी से सालाना **₹650 करोड़** का रेवेन्यू हासिल कर लिया है। कंपनी अब अगले 3 से 4 सालों में स्टॉक मार्केट में एंट्री की तैयारी कर रही है।
'The Whole Truth' IPO की ओर अग्रसर
मुंबई की हेल्थ फ़ूड स्टार्टअप 'The Whole Truth' (TWT) ने अगले 3 से 4 सालों में इनिशियल पब्लिक ऑफरिंग (IPO) लाने की घोषणा की है। यह कदम कंपनी के लिए एक बड़ी उपलब्धि है, क्योंकि इसने 2019 में अंधेरी ईस्ट की एक छोटी सी यूनिट से शुरुआत करके अब सालाना लगभग ₹650 करोड़ का रेवेन्यू दर्ज किया है।
क्लीन-लेबल मॉडल से बिज़नेस को मिली उड़ान
शशांक मेहता द्वारा स्थापित इस कंपनी ने 'क्लीन-लेबल' फ़ूड कॉन्सेप्ट पर अपना बिज़नेस खड़ा किया है। इसका मतलब है कि प्रोडक्ट्स पर सभी इंग्रेडिएंट्स (सामग्री) की पूरी जानकारी पारदर्शी तरीके से दी जाती है। फिलहाल, TWT प्रोटीन बार्स, म्यूसली, पीनट बटर और डार्क चॉकलेट जैसे कई प्रोडक्ट्स ऑफर करती है। कंपनी के बिज़नेस मॉडल में करीब 90% सेल्स ऑनलाइन चैनल्स, जैसे क्विक-कॉमर्स और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म से आती है, जबकि बाकी हिस्सा करीब 3,000 रिटेल आउटलेट्स से आता है। कई फ़ूड स्टार्टअप्स के विपरीत, जो कॉन्ट्रैक्ट मैन्युफैक्चरर्स पर निर्भर रहते हैं, TWT के मुंबई में अपने खुद के प्रोडक्शन प्लांट्स हैं। यहाँ प्रोडक्ट की क्वालिटी बनाए रखने के लिए लेबर-इंटेंसिव प्रोसेस, जैसे हाथों से बार्स बनाना, इस्तेमाल किया जाता है।
ऑपरेशनल और रेगुलेटरी चुनौतियाँ
तेजी से ग्रोथ हासिल करने के साथ-साथ, कंपनी के सामने एक बड़ी चुनौती है - अपने आर्टिसनल (कारीगरों द्वारा बनाए गए) प्रोडक्शन मेथड्स को बड़े पैमाने पर बिज़नेस की जरूरतों के साथ बैलेंस करना। हाल ही में, रेगुलेटर्स के साथ बातचीत के बाद, कंपनी ने अपने चॉकलेट प्रोडक्ट्स के लेबल में बदलाव किया है, जिसमें 'नो एडेड शुगर' (कोई अतिरिक्त चीनी नहीं) के दावे को बदलकर 'स्वीटेंड विद डेट्स' (खजूर से मीठा किया गया) कर दिया गया है। यह एडजस्टमेंट हेल्थ क्लेम्स से जुड़े रेगुलेटरी माहौल को दर्शाता है, जहाँ अथॉरिटीज मार्केटिंग लेबल्स की सटीकता पर कड़ी नज़र रख रही हैं।
भविष्य की ग्रोथ और निवेशकों के लिए मुख्य बातें
IPO की ओर बढ़ते हुए, कंपनी के प्रॉफिट मार्जिन्स को बनाए रखने और नए कैटेगरीज में विस्तार करने की क्षमता पर नज़र रखी जाएगी। TWT वर्तमान में मुंबई में क्लाउड किचन के ज़रिए फ्रेश प्रोटीन शेक्स का टेस्ट कर रही है, जो उनके मुख्य शेल्फ-स्टेबल पैक्ड गुड्स से एक अलग कदम है। क्विक-कॉमर्स पर कंपनी की भारी निर्भरता भी एक महत्वपूर्ण फैक्टर है, क्योंकि इस सेगमेंट में कस्टमर एक्विजिशन और लॉजिस्टिक्स की लागत कुल प्रॉफिटेबिलिटी को प्रभावित कर सकती है। आने वाले सालों में कंपनी की प्रगति को ट्रैक करने वाले निवेशक, संभवतः वर्तमान हैंड-प्रेस्ड मॉडल से आगे प्रोडक्शन बढ़ाने की क्षमता, नए प्रोडक्ट्स की सफलता और प्रतिस्पर्धी भारतीय पैक्ड फ़ूड मार्केट में नेविगेट करने के तरीके पर ध्यान देंगे, जिसमें बड़े स्थापित समूह और कई नए हेल्थ-फोकस्ड ब्रांड्स शामिल हैं।