Speciality Restaurants अब अपनी रणनीति बदल रही है। नए CEO Avik Chatterjee के नेतृत्व में कंपनी अब तेजी से नए स्टोर खोलने के बजाय प्रॉफिट बढ़ाने पर जोर दे रही है। कंपनी का Q1FY27 नेट प्रॉफिट **38.87%** बढ़कर सामने आया है।
Speciality Restaurants अब एक नई दिशा में कदम बढ़ा रही है। जून 2026 में पदभार संभालने वाले नए CEO Avik Chatterjee कंपनी को एक नई पहचान देने में जुटे हैं। Mainland China और Oh! Calcutta जैसे लोकप्रिय ब्रांड चलाने वाली यह कंपनी अब बिना सोचे-समझे नए आउटलेट खोलने की पुरानी परंपरा से हटकर, मौजूदा बिजनेस को मजबूत बनाने और ऑपरेशनल एफिशिएंसी पर ध्यान केंद्रित कर रही है।
Q1FY27 में मुनाफे की चमक
कंपनी की नई रणनीति का असर नतीजों में दिखना शुरू हो गया है। वित्त वर्ष 2027 की पहली तिमाही में Speciality Restaurants का नेट प्रॉफिट 38.87% उछलकर ₹7.11 करोड़ पर पहुंच गया है। वहीं कंपनी की रेवेन्यू में भी 16.79% की ग्रोथ देखी गई। इस बेहतर परफॉर्मेंस के पीछे सबसे बड़ा हाथ 11.35% की सेम-स्टोर सेल्स ग्रोथ (SSSG) का है।
बदलता बाजार और चुनौतियां
रेस्तरां सेक्टर अभी काफी दबाव में है। बढ़ती महंगाई और ग्राहकों के खर्च में कमी के कारण इंडस्ट्री अब आक्रामक विस्तार की जगह कंसोलिडेशन के दौर में है। कंपनी अब अपने कोर ब्रांड्स को मजबूत कर रही है ताकि बढ़ती लागत के बीच मार्जिन को सुरक्षित रखा जा सके।
निवेशकों के लिए अहम बातें
कंपनी की राह में कच्चे माल की बढ़ती कीमतें, लेबर की कमी और रेंटल का दबाव अभी भी बड़ी चुनौतियां हैं। हालांकि, कंपनी हाइब्रिड किचन मॉडल जैसे विकल्पों के जरिए इन जोखिमों को कम करने की कोशिश कर रही है। निवेशकों के लिए कंपनी ने ₹1.00 प्रति शेयर के डिविडेंड का ऐलान किया है, जिसके लिए 4 सितंबर, 2026 की रिकॉर्ड डेट तय की गई है। आने वाले समय में कंपनी की मार्जिन स्थिरता और सेल्स ग्रोथ पर बाजार की कड़ी नजर रहेगी।