भारत में विस्तार की नई उड़ान
Siguler Guff से प्राप्त यह बड़ा फंड Trimex Foods के लिए एक बड़ा मोड़ साबित होगा, क्योंकि कंपनी ने पहली बार इंस्टीट्यूशनल कैपिटल रेज़ किया है। इस फंड का इस्तेमाल पूरे भारत में अपने ऑपरेशंस को तेजी से बढ़ाने, Cinnabon, Chili's Grill & Bar और Paul जैसे अपने जाने-माने ब्रांड्स के नेटवर्क को मजबूत करने के लिए किया जाएगा। Trimex नए ग्लोबल डाइनिंग कॉन्सेप्ट्स को भी पेश करने की योजना बना रही है, जिससे उसके पोर्टफोलियो में और विविधता आएगी।
निवेशकों का भारत पर भरोसा
Siguler Guff के पार्टनर Shaun Khubchandani ने कहा कि उनकी फर्म को भारत के ऑर्गेनाइज्ड फूड सर्विसेज सेक्टर की लॉन्ग-टर्म ग्रोथ पर गहरा भरोसा है। यह सेक्टर अगले एक दशक में देश के सबसे तेजी से बढ़ते कंज्यूमर मार्केट्स में से एक बनने की उम्मीद है। Trimex Foods का स्केलेबल, मल्टी-ब्रांड प्लेटफॉर्म इस निवेश के फैसले में एक महत्वपूर्ण कारक रहा।
मार्केट की स्थिति
भारतीय डाइनिंग सेक्टर में निवेशकों की रुचि लगातार बनी हुई है, और हाल के समय में कई बड़े सौदे हुए हैं। Subway India, Theobroma, Belgian Waffle, और Devyani International जैसी कंपनियों में भी बड़े निवेश देखे गए हैं। ब्रोकरेज फर्म Bernstein के अनुसार, फूड एग्रीगेटर्स और डिलीवरी सर्विसेज के चलते FY25 तक भारत का फूड सर्विसेज मार्केट करीब ₹6 लाख करोड़ तक पहुंचने का अनुमान है।
