संसद की एक कमेटी ने ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर बिकने वाले पैकेट बंद खाद्य पदार्थों पर फ्रंट-ऑफ-पैक शुगर लेबलिंग को अनिवार्य बनाने की सिफारिश की है। इस कदम का मकसद भ्रामक दावों पर लगाम कसना और उत्पादों में पारदर्शिता सुनिश्चित करना है, खासकर बच्चों के लिए बेचे जाने वाले उत्पादों में। निवेशकों को ध्यान देना चाहिए कि इससे प्रमुख खाद्य कंपनियों के लिए कंप्लायंस की लागत बढ़ सकती है और उत्पादों के फॉर्मूलेशन में बदलाव की ज़रूरत पड़ सकती है।
Detailed Coverage
ई-कॉमर्स पर फूड लेबलिंग को लेकर संसद की नई मांग
उपभोक्ता मामलों पर संसद की स्थायी समिति ने ई-कॉमर्स वेबसाइटों पर खाद्य लेबलिंग की सटीकता को बेहतर बनाने के लिए एक नए फ्रेमवर्क की औपचारिक सिफारिश की है। यह कदम ऑनलाइन किराना खरीदारी के बढ़ते चलन के बीच भ्रामक उत्पाद जानकारी से जुड़ी चिंताओं को दूर करना चाहता है। समिति का मानना है कि निगरानी में मौजूदा खामियों के कारण उत्पाद विवरण असंगत हो सकते हैं, जिससे उपभोक्ताओं को भ्रमित किया जा सकता है।
चीनी की मात्रा का खुलासा और फ्रंट-ऑफ-पैक लेबलिंग होगी अनिवार्य
समिति की एक मुख्य सिफारिश फ्रंट-ऑफ-पैक पोषण लेबलिंग को अनिवार्य बनाना है, जो चीनी के स्तर को स्पष्ट रूप से उजागर करे। समिति ने भारतीय चिकित्सा अनुसंधान परिषद (ICMR) और विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के दिशानिर्देशों के अनुरूप इन मानकों को अपनाने की सलाह दी है। छोटे अक्षरों में पोषण तालिकाओं पर निर्भर रहने के बजाय, प्रस्ताव में उच्च चीनी सामग्री वाले उत्पादों पर रंग-कोडेड चेतावनियों की वकालत की गई है। इस प्रणाली को खरीदारों को खरीदारी का निर्णय लेने से पहले तत्काल स्पष्टता प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए सख्त नियम
रिपोर्ट में विशेष रूप से शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए लक्षित उत्पादों पर जोर दिया गया है। समिति प्रति सर्विंग ग्राम में अतिरिक्त चीनी का विवरण देने वाली अनिवार्य घोषणाओं का सुझाव देती है और स्पष्ट रूप से बताती है कि ये स्तर बच्चे की दैनिक ऊर्जा आवश्यकताओं में कैसे योगदान करते हैं। इन विशिष्ट सीमाओं और खुलासों का प्रस्ताव करके, समिति का लक्ष्य कमजोर उपभोक्ताओं को अत्यधिक चीनी के सेवन से बचाना है।
प्रवर्तन और नियामक समन्वय
समिति ने सितंबर 2022 में भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) द्वारा शुरू किए गए मसौदा लेबलिंग नियमों की प्रगति पर चिंता व्यक्त की। जवाबदेही में सुधार के लिए, समिति ने इन नियमों की तेजी से अधिसूचना का आह्वान किया है। इसने उन कंपनियों के लिए दंडित करने की एक प्रणाली की भी सिफारिश की है जो बार-बार लेबलिंग मानकों का उल्लंघन करती हैं या एक निर्धारित समय-सीमा के भीतर भ्रामक विज्ञापनों को ठीक करने में विफल रहती हैं।
प्रभावी कार्यान्वयन सुनिश्चित करने के लिए, समिति ने सुझाव दिया कि उपभोक्ता मामले विभाग और FSSAI को एक समन्वित निगरानी प्रणाली स्थापित करनी चाहिए। इसमें डिजिटल प्लेटफॉर्म पर उत्पादों का विपणन और लेबलिंग कैसे की जाती है, इसकी निगरानी के लिए संरचित सूचना साझाकरण और संयुक्त समीक्षाएं शामिल होंगी।
खाद्य निर्माताओं पर संभावित प्रभाव
खाद्य और पेय कंपनियों के लिए, इन सिफारिशों से पैकेजिंग डिजाइन और उत्पाद फॉर्मूलेशन में महत्वपूर्ण बदलाव आ सकते हैं। बढ़ी हुई अनुपालन आवश्यकताओं के परिणामस्वरूप उन फर्मों के लिए परिचालन लागत में वृद्धि हो सकती है जो अपनी उत्पाद श्रृंखला को बनाए रखना चाहती हैं। निवेशकों को यह देखना चाहिए कि FSSAI इन सिफारिशों के साथ कैसे आगे बढ़ता है, क्योंकि अनिवार्य रंग-कोडेड चेतावनियों की ओर कोई भी बदलाव उच्च चीनी उत्पाद श्रेणियों के लिए उपभोक्ता धारणा और बिक्री रणनीतियों को प्रभावित कर सकता है। इन नियमों की अधिसूचना की समय-सीमा और प्रस्तावित दंडों की गंभीरता आने वाले महीनों में ट्रैक करने के लिए प्रमुख कारक होंगे।