भारत में Baskin Robbins चलाने वाली Graviss Group, Inspire Brands से Dunkin' के फ्रैंचाइज़ी अधिकार हासिल करने के लिए बातचीत कर रही है। यह कदम Jubilant FoodWorks के कई सालों के वित्तीय नुकसान के बाद साझेदारी से बाहर निकलने के फैसले के बाद आया है। निवेशकों को कंपनी द्वारा इस संघर्षरत डोनट और कॉफी चेन ब्रांड को संभालने की योजना पर नजर रखनी चाहिए।
क्या Graviss Group बनेगी Dunkin' India की नई मालिक?
Graviss Group, जो भारत में Baskin Robbins की फ्रेंचाइज़ी चलाती है, अब अमेरिकन कॉफी और डोनट चेन Dunkin' के भारतीय कारोबार को संभालने की तैयारी में है। कंपनी वैश्विक पेरेंट Inspire Brands के साथ Dunkin' के फ्रैंचाइज़ी अधिकार हासिल करने के लिए गहन बातचीत कर रही है। यह डील ऐसे समय में हो रही है जब Jubilant FoodWorks ने 15 साल की साझेदारी के बाद 31 दिसंबर से इस ब्रांड से नाता तोड़ने का ऐलान किया है। यह संभावित बदलाव अमेरिकी कॉफी और डोनट चेन की भारत में मौजूदगी को फिर से परिभाषित करने का एक बड़ा प्रयास माना जा रहा है, जिसने स्थानीय बाजार में लगातार मुनाफे को लेकर लंबे समय से चुनौतियों का सामना किया है।
भारतीय बाजार में Dunkin' की मुश्किलें
साल 2012 में भारत में कदम रखने के बाद से Dunkin' लगातार ग्रोथ बनाए रखने के लिए संघर्ष करती रही है। शुरुआत में कंपनी ने 70 से अधिक लोकेशंस तक विस्तार किया था, लेकिन स्थानीय ग्राहकों की पसंद के अनुरूप अपने मेन्यू और स्टोर मॉडल को ढालने में उसे कई बाधाओं का सामना करना पड़ा। इसके चलते हाल के वर्षों में कंपनी ने छोटे कियोस्क और टेकअवे फॉर्मेट पर ध्यान केंद्रित किया। वित्तीय वर्ष 2025 के अंत तक, स्टोर्स की संख्या घटकर केवल 27 रह गई थी। Jubilant FoodWorks ने अपने खुलासों में कहा था कि Dunkin' उसके कुल रेवेन्यू का बहुत छोटा हिस्सा था और यह लगातार घाटे वाला सेगमेंट बना रहा, जिसके कारण उन्होंने अधिकार वापस पेरेंट कंपनी को सौंपने का फैसला किया।
Graviss Group के लिए क्यों है यह रणनीतिक?
Graviss Group 1993 से भारतीय खाद्य और हॉस्पिटैलिटी सेक्टर में सक्रिय है, और खास तौर पर Baskin Robbins के ऑपरेटर के रूप में जानी जाती है। इंडस्ट्री के विश्लेषकों का मानना है कि कंपनी की मौजूदा सप्लाई चेन, कोल्ड स्टोरेज इंफ्रास्ट्रक्चर और क्विक-सर्विस रेस्टोरेंट (QSR) सेक्टर के ऑपरेशनल अनुभव Dunkin' ब्रांड को स्थिर करने के लिए एक मजबूत ढांचा प्रदान कर सकते हैं। यदि यह सौदा पक्का होता है, तो कंपनी का फोकस संभवतः एक रणनीतिक ओवरहाल पर होगा, जिसमें स्थानीय उत्पादों को शामिल करने के लिए मेन्यू में विविधता लाना और यूनिट-लेवल इकोनॉमिक्स को बेहतर बनाने के लिए व्यापक जनसमूह को लक्षित करना शामिल हो सकता है।
निवेशकों के लिए अहम बातें
स्टेकहोल्डर्स के लिए सबसे बड़ी चिंता यह है कि नया ऑपरेटर अत्यधिक प्रतिस्पर्धी कॉफी और स्नैक सेगमेंट में लाभ मार्जिन को कैसे सुधारेगा। हालांकि कुछ बड़े खिलाड़ियों के विपरीत जिनके पास स्थापित वितरण नेटवर्क के साथ महत्वपूर्ण पैमाना है, कैफे चेन की तुलना में डोनट-और-कॉफी कैटेगरी की पैठ ऐतिहासिक रूप से सीमित रही है। निवेशकों को सौदे की संरचना, प्रस्तावित विस्तार योजना और मौजूदा स्टोर फुटप्रिंट को ताज़ा करने के लिए आवश्यक वित्तीय निवेश के संबंध में आधिकारिक घोषणाओं पर नज़र रखनी चाहिए। इसके अलावा, कंपनी द्वारा घाटे वाले इतिहास से एक संभावित लाभदायक मॉडल में संक्रमण का प्रबंधन कैसे किया जाता है, यह इस नए सेगमेंट में उसकी परिचालन सफलता का एक प्रमुख संकेतक होगा।