संसदीय समिति ने FSSAI से न्यूट्रिशन लेबलिंग नियमों को तुरंत अंतिम रूप देने की मांग की है। **2 साल** की देरी के कारण उपभोक्ता अंधेरे में हैं। पैक्ड फूड पर कलर-कोडेड वार्निंग लेबल लगाने के प्रस्तावित कदम से प्रमुख FMCG कंपनियों की ब्रांडिंग और मार्केटिंग रणनीतियों पर बड़ा असर पड़ सकता है।
Detailed Coverage
न्यूट्रिशन लेबलिंग में देरी पर संसदीय समिति की कड़ी आपत्ति
उपभोक्ता मामलों पर बनी स्थायी समिति ने भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) को फ्रंट-ऑफ-पैक न्यूट्रिशन लेबलिंग (FOPNL) नियमों को लागू करने में हो रही 2 साल से अधिक की देरी को समाप्त करने का कड़ा निर्देश दिया है। हालांकि, इन नियमों का ड्राफ्ट सितंबर 2022 में पेश किया गया था, लेकिन 14,000 से अधिक हितधारकों से फीडबैक मिलने के बावजूद ये लगभग 2 साल से समीक्षा प्रक्रिया में अटके हुए हैं। इस गतिरोध के कारण, पैक्ड फूड निर्माता अभी भी मौजूदा मानकों का पालन कर रहे हैं, जिनमें आसान-समझ वाले विज़ुअल इंडिकेटर्स के बजाय तकनीकी जानकारी पर निर्भरता होती है।
उपभोक्ताओं को मिलेगी स्पष्टता: कलर-कोडेड लेबल का प्रस्ताव
वर्तमान में, अधिकांश पैक्ड उत्पाद सामग्री की विस्तृत सूची और अनुशंसित दैनिक भत्ता (RDA) के प्रतिशत का उपयोग करके पोषक तत्वों की जानकारी देते हैं। संसदीय समिति ने इस बात पर प्रकाश डाला कि खरीदारी के दौरान औसत उपभोक्ता के लिए इस डेटा को जल्दी समझना अक्सर मुश्किल होता है। समिति का प्रस्ताव एक सरल, सहज प्रणाली को अनिवार्य बनाने का है जो स्वास्थ्य जोखिमों पर तत्काल स्पष्टता प्रदान करे। मुख्य सिफारिशों में शुगर, फैट और सॉल्ट के स्तर को दर्शाने के लिए रेड, येलो और ग्रीन इंडिकेटर्स जैसे कलर-कोडेड फ्रेमवर्क को अपनाना शामिल है। इसके अतिरिक्त, समिति ने उन उत्पादों के लिए स्पष्ट चेतावनी लेबल का सुझाव दिया है जो शुगर की निर्धारित सीमा को पार करते हैं, जो उद्योग के लिए एक महत्वपूर्ण बदलाव होगा।
FMCG कंपनियों पर पड़ेगा बड़ा असर
यह नियामक कदम भारत के बड़े FMCG क्षेत्र के लिए महत्वपूर्ण है, जिसमें बिस्किट, स्नैक्स, पेय पदार्थ और प्रोसेस्ड बेबी फूड के उत्पादन में शामिल प्रमुख कंपनियां शामिल हैं। यदि FSSAI इन सिफारिशों को अपनाता है, तो कंपनियों को इन चेतावनियों या कलर कोड को प्रमुखता से प्रदर्शित करने के लिए अपने उत्पाद पैकेजिंग को फिर से डिजाइन करना पड़ सकता है। उच्च चीनी या नमक सामग्री पर निर्भर निर्माताओं के लिए, यह नकारात्मक लेबलिंग से बचने के लिए उत्पाद निर्माण के रणनीतिक पुनर्मूल्यांकन की आवश्यकता हो सकती है। निवेशकों को ध्यान देना चाहिए कि जहां इस कदम का उद्देश्य सार्वजनिक स्वास्थ्य में सुधार करना है, वहीं यह अनुपालन लागत, कुछ उत्पादों के लिए उपभोक्ता मांग में संभावित परिवर्तन और कार्यान्वयन की समय-सीमा के बारे में अनिश्चितता की अवधि का परिचय देता है।
आगे के नियामक कदम
निवेशकों के लिए अगली महत्वपूर्ण अपडेट FSSAI की समिति को औपचारिक प्रतिक्रिया और इन नियमों के लिए एक अंतिम समय-सीमा की घोषणा होगी। बाजार यह भी देखेगा कि खाद्य और पेय क्षेत्र की विभिन्न कंपनियां सख्त प्रकटीकरण आवश्यकताओं की प्रत्याशा में अपने उत्पाद पोर्टफोलियो और विपणन दृष्टिकोण को कैसे अनुकूलित करती हैं। भविष्य की निगरानी इस बात पर केंद्रित होनी चाहिए कि क्या अंतिम अधिसूचना कंपनियों को अपनी आपूर्ति श्रृंखला और पैकेजिंग को समायोजित करने के लिए एक चरण-वार अवधि शामिल करती है, क्योंकि यह विपणन व्यय और परिचालन योजना पर तत्काल वित्तीय प्रभाव निर्धारित करेगा।