भारतीय खाद्य सुरक्षा नियामक FSSAI ने United Spirits और INBREW Beverages को आर्टिफिशियल फ्लेवर के इस्तेमाल को लेकर नोटिस जारी किया है। आरोप है कि कंपनियां प्राकृतिक स्वाद की नकल करने के लिए इनका प्रयोग कर रही हैं। regulator कई उत्पादन इकाइयों में शराब की लेबलिंग और एडिटिव नियमों के उल्लंघन की जांच कर रहा है।
फ्लेवर के खेल में फंसी दिग्गज कंपनियां
Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) ने शराब बनाने वाली बड़ी कंपनियों पर नकेल कस दी है। United Spirits Ltd और INBREW Beverages को नोटिस भेजा गया है, जिसमें व्हिस्की और रम जैसे उत्पादों में आर्टिफिशियल फ्लेवरिंग एजेंट के अनधिकृत इस्तेमाल का आरोप है। regulator का कहना है कि इन एडिटिव्स का प्रयोग स्पिरिट्स के प्राकृतिक स्वाद और सुगंध की नकल करने के लिए किया जा रहा है, जो कि Food Safety and Standards (Alcoholic Beverages) Regulations, 2018 का उल्लंघन हो सकता है।
उत्पादन और कंप्लायंस पर असर
FSSAI की यह जांच खास तौर पर उन मानकों के पालन पर केंद्रित है जो प्रोडक्ट की शुद्धता को लेकर पारदर्शिता की मांग करते हैं। regulator ने उन प्रथाओं को भी चिन्हित किया है जहां कंपनियां कथित तौर पर स्पिरिट्स की पहचान को परिभाषित करने के लिए आर्टिफिशियल फ्लेवर का उपयोग करती हैं। साथ ही, प्रतिबंधित एडिटिव्स के उपयोग और शराब की एज (उम्र) को लेकर भ्रामक दावों पर भी चिंता जताई गई है। United Spirits, जो कि वैश्विक दिग्गज Diageo की सहायक कंपनी है, इस जांच के दायरे में है। कंपनी की महाराष्ट्र स्थित बारामती प्लांट और मध्य प्रदेश की उन इकाइयों पर भी नजर है, जहां McDowell's No. 1, Antiquity Blue और Royal Challenge जैसे मशहूर ब्रांड तैयार होते हैं।
इस कार्रवाई में Mohan Rocky Springwater और Associated Alcohol & Breweries जैसी अन्य कंपनियां भी शामिल हैं। FSSAI ने साइट इंस्पेक्शन शुरू कर दिए हैं और महाराष्ट्र व गोवा सहित कई राज्यों में उत्पादों के सैंपल लिए जा रहे हैं ताकि खाद्य सुरक्षा नियमों के पालन की पुष्टि की जा सके।
निवेशकों के लिए क्या है मायने?
निवेशकों के लिए मुख्य चिंता यह है कि अगर regulator इन विशेष इकाइयों में उत्पादन रोकने या फॉर्मूलेशन में बदलाव का आदेश देता है, तो परिचालन में बाधाएं आ सकती हैं। हालांकि, इंडस्ट्री में फ्लेवर के इस्तेमाल पर पूरी तरह से रोक नहीं है, लेकिन इस मामले में नियामक की व्याख्या महत्वपूर्ण है कि ये फ्लेवर उत्पाद की पहचान को कैसे परिभाषित करते हैं। कंपनियों को प्रोडक्ट लेबल अपडेट करने, उत्पादन प्रक्रियाओं में बदलाव करने या regulator के निष्कर्षों के खिलाफ अपनी वर्तमान प्रथाओं का बचाव करने से संबंधित कंप्लायंस लागतों का सामना करना पड़ सकता है।
भारत में अल्कोहलिक बेवरेज सेक्टर अक्सर टैक्स से लेकर लेबलिंग मानकों तक, जटिल राज्य और केंद्रीय नियामक बाधाओं का सामना करता है। FSSAI की बढ़ती निगरानी प्रोडक्ट की शुद्धता और पारदर्शिता मानकों के अधिक कठोर प्रवर्तन की ओर एक बदलाव का संकेत देती है। निवेशकों को इन इंस्पेक्शन के नतीजों, regulator द्वारा संभावित दंड या सुधारात्मक कार्रवाइयों और क्या इन कंप्लायंस आवश्यकताओं से प्रभावित ब्रांडों के प्रोडक्ट मिक्स या उत्पादन समय-सीमा में महत्वपूर्ण बदलाव आएंगे, इस पर नजर रखनी चाहिए।