भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने Everest Food Products के जीरा पाउडर के एक विशेष बैच को बाजार से वापस मंगाने का आदेश दिया है। लैब टेस्ट में पेस्टिसाइड का स्तर तय सीमा से ज्यादा पाया गया है।
क्या है पूरा मामला?
खाद्य नियामक FSSAI ने 'Pre-packed Cumin Powder' के एक खास बैच पर कार्रवाई करते हुए इसे तुरंत बाजार से हटाने का निर्देश दिया है। जांच के दौरान इस पाउडर में Azoxystrobin और Thiamethoxam जैसे पेस्टिसाइड्स की मात्रा तय मानकों से अधिक पाई गई है, जो Food Safety and Standards Act, 2006 के नियमों का उल्लंघन है।
कंपनी ने शुरुआती नतीजों को चुनौती दी थी, लेकिन एक 'Referral Food Laboratory' की पुष्टि के बाद इस बैच को आधिकारिक रूप से 'UNSAFE' घोषित कर दिया गया है। अब कंपनी के लिए अपने पूरे स्टॉक को बाजार से वापस लेना अनिवार्य हो गया है।
निवेशकों के लिए जरूरी स्पष्टीकरण
बाजार में भ्रम से बचने के लिए यह समझना जरूरी है कि Everest Food Products Private Limited एक प्राइवेट और अनलिस्टेड कंपनी है। यह कंपनी NSE या BSE पर ट्रेड नहीं होती है। इसका किसी भी सार्वजनिक रूप से लिस्टेड कंपनी से कोई संबंध नहीं है।
नियामक की सख्ती
इस कार्रवाई के अलावा, FSSAI ने एक अन्य आदेश में Creative Bakers and Confectioners का लाइसेंस भी सस्पेंड कर दिया है। हाइजीन मानकों की अनदेखी के चलते हुई ये कार्रवाइयां दिखाती हैं कि फूड रेगुलेटर अब देशभर के मैन्युफैक्चरर्स और रिटेलर्स पर अपनी निगरानी काफी सख्त कर रहा है।
इस रिकॉल के कारण कंपनी को न केवल भारी आर्थिक नुकसान उठाना पड़ेगा, बल्कि अपनी सप्लाई चेन और क्वालिटी कंट्रोल प्रोसेस को भी पूरी तरह से सुधारना होगा, ताकि भविष्य में इसे और अधिक रेगुलेटरी जांच का सामना न करना पड़े।