Cargill India की ग्रोथ की कहानी में B2B सेगमेंट का दबदबा साफ दिख रहा है। VP & MD (Cargill Food South Asia) Dheeraj Talreja के अनुसार, कंपनी की भविष्य की ग्रोथ का बड़ा हिस्सा इसी सेगमेंट से आने की उम्मीद है। यह सिर्फ भारत में ही नहीं, बल्कि पूरे Asia-Pacific region के लिए एक महत्वपूर्ण ग्रोथ इंजन है।
कंपनी अपने India स्थित Innovation Centre का भरपूर इस्तेमाल कर रही है। यहाँ फूड मैन्युफैक्चरर्स के साथ मिलकर खास सॉल्यूशंस तैयार किए जा are हैं। यह स्ट्रेटेजी भारतीय उपभोक्ताओं की हेल्दी और प्रीमियम फूड ऑप्शन्स की बढ़ती मांग को पूरा कर रही है। Cargill ग्लोबल फूड इनोवेशन्स को भारत ला रही है, जिसमें प्रोटीन फोर्टिफिकेशन, कम तेल वाले प्रोडक्ट्स, प्रीमियम चॉकलेट और प्रोडक्ट री-फॉर्मूलेशन जैसे एरिया शामिल हैं।
कंज्यूमर ब्रांड्स की बात करें तो Gemini और Leonardo Olive Oil जैसे ब्रांड्स मार्केट की ग्रोथ से भी तेज़ रफ़्तार से आगे बढ़ रहे हैं। Cargill के अन्य तेल, जैसे मस्टर्ड, राइस ब्रान और कोकोनट ऑयल भी अच्छी ग्रोथ दिखा रहे हैं। बेकरी सेगमेंट के लिए चॉकलेट और कन्फेक्शनरी भी कंपनी का एक अहम फोकस एरिया है। भारत में प्रति व्यक्ति चॉकलेट की खपत अभी भी कम है, जो इस सेक्टर में एक बड़ा अवसर प्रदान करता है।