Bikaji Foods के शेयरों ने दो दिनों की गिरावट को थामते हुए आज **7%** की जोरदार बढ़त दर्ज की है। कंपनी के मैनेजमेंट ने FY27 के लिए रेवेन्यू ग्रोथ के लक्ष्य को दोहराया है, जिससे निवेशकों का सेंटिमेंट मजबूत हुआ है।
बाजार की चाल और ग्रोथ का भरोसा
बुधवार को नेशनल स्टॉक एक्सचेंज (NSE) पर Bikaji Foods के शेयरों में शानदार रिकवरी देखने को मिली। कंपनी ने वित्त वर्ष 2027 के लिए अपनी ग्रोथ योजना को लेकर भरोसा जताया है, जिसमें फेस्टिव डिमांड और ई-कॉमर्स विस्तार पर मुख्य जोर दिया गया है।
मार्जिन पर दबाव का संकट
ग्रोथ का आउटलुक जहां पॉजिटिव है, वहीं ऑपरेशनल फ्रंट पर मुश्किलें कम नहीं हैं। कच्चे तेल से जुड़ी पैकिंग सामग्री और खाने के तेल की कीमतों में सालाना 6-7% की बढ़ोतरी हुई है। कंपनी ने अपने दाम जरूर बढ़ाए हैं, लेकिन वह लागत का केवल 4.5-5% ही ग्राहकों तक ट्रांसफर कर पाई है। इस अंतर के चलते ऑपरेटिंग प्रॉफिट मार्जिन में 100-150 बेसिस पॉइंट्स यानी 1% से 1.5% तक की गिरावट आने की आशंका है।
लॉजिस्टिक्स की चुनौती
ग्लोबल ट्रेड में जारी उठापटक के कारण फ्रेट (भाड़ा) खर्च में करीब 4 गुना तक का उछाल आया है, जो कंपनी के एक्सपोर्ट बिजनेस के प्रॉफिट को सीधे प्रभावित कर रहा है।
भविष्य की रणनीति: 'वेस्टर्न स्नैक्स' पर दांव
कंपनी अब अपने पोर्टफोलियो को डायवर्सिफाई करने के लिए वेस्टर्न स्नैक्स जैसे पोटैटो चिप्स और एक्सट्रूडेड प्रोडक्ट्स पर बड़ा दांव लगा रही है। मैनेजमेंट का लक्ष्य अगले दो वर्षों में कुल रेवेन्यू में इस सेगमेंट की हिस्सेदारी 11-12% तक ले जाने का है। अब देखना यह होगा कि कंपनी वॉल्यूम-लेड ग्रोथ और कॉस्ट मैनेजमेंट के बीच कैसे संतुलन बिठाती है, क्योंकि लॉन्ग-टर्म परफॉर्मेंस इसी बदलाव पर टिकी है।