उत्पादन अनुमान से काफी पीछे
इस सीजन में चीनी का उत्पादन 31 मिलियन टन के शुरुआती अनुमान से काफी कम, 28 मिलियन टन से नीचे रहने की उम्मीद है। यह कमी मुख्य रूप से चीनी मिलों के जल्दी बंद होने के कारण है। मार्च के अंत तक, 541 में से 467 मिलों ने अपना संचालन बंद कर दिया था, जबकि पिछले साल इसी समय 420 मिलें बंद थीं।
बारिश ने गन्ने की पैदावार को किया चौपट
इस कम उत्पादन का मुख्य कारण भारी बारिश है। गन्ने की खराब पैदावार ने प्रमुख चीनी उत्पादक क्षेत्रों में मिलों के संचालन को बुरी तरह प्रभावित किया है। महाराष्ट्र और कर्नाटक, जो देश के शीर्ष चीनी हब हैं, में अधिकांश मिलें योजना से पहले ही बंद हो चुकी हैं।
निर्यात योजनाओं से भंडार पर दबाव
सरकार ने पहले 2 मिलियन टन का चीनी निर्यात कोटा बढ़ाया था, यह उम्मीद करते हुए कि अधिशेष (surplus) होगा। हालांकि, अब यह अधिशेष होने की संभावना नहीं दिख रही है। नतीजतन, अगले सीजन के लिए ओपनिंग स्टॉक 5 मिलियन टन से घटकर 4 मिलियन टन से भी कम रहने का अनुमान है। यह टाइट सप्लाई घरेलू चीनी कीमतों को सहारा देगी, जिन पर पहले पर्याप्त आपूर्ति का दबाव था।
चीनी कीमतों में वृद्धि की उम्मीद
उत्पादन में कमी और घटते स्टॉक के कारण स्थानीय चीनी कीमतों में मजबूती आने की उम्मीद है। आगामी सीजन के लिए ओपनिंग स्टॉक में अनुमानित कमी इस दृष्टिकोण को पुष्ट करती है, जो अधिशेष से टाइट सप्लाई की स्थिति में बदलाव का संकेत देती है।