भारत अंतर्राष्ट्रीय चावल सम्मेलन में ₹3,000 करोड़ से अधिक के सौदे हस्ताक्षरित, AI और किसान सशक्तिकरण पर ध्यान

Agriculture

Updated on 31 Oct 2025, 09:26 am

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Aditi Singh | Whalesbook News Team

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दो दिवसीय भारत अंतर्राष्ट्रीय चावल सम्मेलन (BIRC) 2025 नई दिल्ली में शुरू हो गया है, जो वैश्विक चावल व्यापार में भारत की प्रगति को उजागर करता है। इस कार्यक्रम में भारत के पहले AI-आधारित चावल छंटाई प्रणाली का शुभारंभ हुआ और पहले दिन ₹3,000 करोड़ से अधिक के समझौता ज्ञापनों (MoUs) पर हस्ताक्षर किए गए, जिसमें ₹25,000 करोड़ तक के सौदों की उम्मीद है। सत्रह भारतीय किसानों को चावल क्षेत्र में उनके योगदान के लिए सम्मानित भी किया गया।

भारत अंतर्राष्ट्रीय चावल सम्मेलन में ₹3,000 करोड़ से अधिक के सौदे हस्ताक्षरित, AI और किसान सशक्तिकरण पर ध्यान

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नई दिल्ली में आयोजित भारत अंतर्राष्ट्रीय चावल सम्मेलन (BIRC) 2025, भारत के कृषि और निर्यात क्षेत्रों के लिए एक महत्वपूर्ण आयोजन है। APEDA और अन्य सरकारी निकायों के समर्थन से आयोजित, यह वैश्विक खरीदारों, निर्यातकों, नीति निर्माताओं और प्रौद्योगिकी नेताओं को भारत के चावल व्यापार और नवाचार के भविष्य पर चर्चा करने के लिए एक साथ लाता है।

सम्मेलन में भारत की पहली AI-आधारित चावल छंटाई प्रणाली का शुभारंभ देखा गया, जो कृषि में कृत्रिम बुद्धिमत्ता के एकीकरण को प्रदर्शित करती है। इसके अतिरिक्त, 17 भारतीय किसानों को अंतर्राष्ट्रीय आयातकों द्वारा सम्मानित किया गया, जो वैश्विक चावल बाजार में भारत की स्थिति को बढ़ाने में उनकी महत्वपूर्ण भूमिका को स्वीकार करता है। इस कार्यक्रम में चावल उत्पादन की दक्षता और गुणवत्ता में सुधार के लिए उन्नत मशीनरी भी प्रदर्शित की गई।

पहले दिन, कुल ₹3,000 करोड़ से अधिक के समझौता ज्ञापनों (MoUs) पर हस्ताक्षर किए गए। इसमें बिहार में विशिष्ट भौगोलिक संकेत (GI) चावल किस्मों के लिए सरकार द्वारा निजी कंपनियों के साथ सुगम बनाए गए ₹2,200 करोड़ से अधिक के सौदे, और भारतीय तथा अंतर्राष्ट्रीय कंपनियों के बीच अन्य समझौते शामिल हैं।

सम्मेलन का लक्ष्य वैश्विक चावल व्यापार, जिसका अनुमान ₹1.8 लाख करोड़ है, का लाभ उठाना है, जिसमें संभावित सौदे ₹25,000 करोड़ तक पहुंचने की उम्मीद है। लगभग 80 देशों के प्रतिनिधि भाग ले रहे हैं।

मुख्य चर्चाओं में चार प्रमुख सत्र शामिल थे: वैश्विक चावल बाजार का विकास, चावल व्यापार के लिए शिपिंग लॉजिस्टिक्स, चावल कृषि और पोषण में सुधार, और चावल में मूल्य वर्धन। इन सत्रों में वैश्विक मांग, निर्यात विविधीकरण, लॉजिस्टिक्स चुनौतियां, टिकाऊ खेती पद्धतियां, पोषण, ब्रांडिंग और तकनीकी उन्नयन का पता लगाया गया।

एक उल्लेखनीय पहल जो शुरू की गई है, वह है 2047 तक भारत को एक विकसित राष्ट्र ('विकसित भारत') बनाने के लिए एक दृष्टिकोण और रोडमैप का विकास, जिसमें चावल क्षेत्र पर ध्यान केंद्रित किया गया है।

प्रभाव यह आयोजन भारतीय शेयर बाजार के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से उन कंपनियों के लिए जो कृषि, खाद्य प्रसंस्करण, निर्यात और एग्री-टेक्नोलॉजी से जुड़ी हैं। बड़े MoUs और AI जैसी तकनीकी प्रगति पर ध्यान केंद्रित करने से भारतीय व्यवसायों के लिए चावल क्षेत्र में राजस्व वृद्धि, दक्षता में सुधार और बाजार पहुंच बढ़ सकती है, जिससे संबंधित कंपनियों के लिए निवेशक विश्वास और स्टॉक मूल्यांकन में वृद्धि हो सकती है। मूल्य वर्धन और ब्रांडिंग पर जोर से प्रीमियम उत्पादों के लिए नए अवसर भी पैदा हो सकते हैं। प्रभाव रेटिंग: 7/10

कठिन शब्द: AI: आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस - कंप्यूटर सिस्टम द्वारा मानव बुद्धिमत्ता प्रक्रियाओं का अनुकरण, जो उन्हें सीखने, तर्क करने और कार्य करने में सक्षम बनाता है। MoUs: समझौता ज्ञापन - दो या दो से अधिक पक्षों के बीच एक औपचारिक समझौता जो सामान्य लक्ष्यों और प्रतिबद्धताओं को रेखांकित करता है। GI किस्में: भौगोलिक संकेत - एक प्रमाणन जो उत्पाद की उत्पत्ति और गुणवत्ता की पहचान करता है, जो उसके भौगोलिक स्थान से जुड़ा होता है (जैसे, कतरनी चावल)। APEDA: कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण - भारत से कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य निर्यात को बढ़ावा देने वाली एक सरकारी संस्था। Viksit Bharat: विकसित भारत - 2047 तक एक विकसित राष्ट्र बनने का भारत का दृष्टिकोण, जिसमें आर्थिक, तकनीकी और सामाजिक उन्नति पर ध्यान केंद्रित किया गया है। IREF: इंडियन राइस एक्सपोर्टर्स फेडरेशन - भारत में चावल निर्यातकों का प्रतिनिधित्व करने वाला एक संगठन। FAO: संयुक्त राष्ट्र का खाद्य और कृषि संगठन - खाद्य सुरक्षा प्राप्त करने और भुखमरी को समाप्त करने के लिए काम करने वाली संयुक्त राष्ट्र की एक एजेंसी। UN: संयुक्त राष्ट्र - राष्ट्रों के बीच शांति, सुरक्षा और सहयोग को बढ़ावा देने वाला एक अंतर्राष्ट्रीय संगठन। IRRI: अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान - चावल विज्ञान और उत्पादन में सुधार पर केंद्रित एक वैश्विक अनुसंधान केंद्र। MOFPI: खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय - भारत के खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र के लिए जिम्मेदार एक सरकारी मंत्रालय।