महाराष्ट्र के सांगोला क्षेत्र के किसान संदीप कदम ने सूखे से निपटने के लिए पारंपरिक फसलों को छोड़कर ड्रमस्टिक (सहजन) की खेती को अपनाया है। 10 एकड़ में उत्पादन बढ़ाकर और सीधे घरेलू व निर्यात बाजारों से जुड़कर, वह अब सालाना ₹25 लाख कमा रहे हैं, जिससे जल संकट और फसल रोगों की वित्तीय चुनौतियों पर काबू पाया है।
सूखाग्रस्त इलाके में खेती का नया तरीका
महाराष्ट्र के सूखे से प्रभावित सांगोला इलाके के किसान संदीप कदम की खेती की कहानी पर्यावरण के दबाव के अनुकूल ढलने का एक बेहतरीन उदाहरण है। पारंपरिक फसलों, जैसे अनार, से लगातार वित्तीय तंगी का सामना करने के बाद - जो कि बेमौसम बारिश के कारण बीमारियों और इनपुट लागत में वृद्धि से जूझ रहे थे - कदम ने एक अधिक टिकाऊ विकल्प की तलाश की। साल 2010 में, उन्होंने ड्रमस्टिक, यानी मोरिंगा ओलिफेरा, की खेती के साथ प्रयोग करना शुरू किया। यह फसल सूखे जैसे हालात में अपनी मजबूती के लिए जानी जाती है।
शुरुआत छोटे पैमाने पर हुई, जिसमें उनके मौजूदा अनार के बगीचे में केवल 40 पेड़ लगाए गए थे। फसल की तेजी से परिपक्वता - केवल पांच महीने में फल देना - ने तुरंत सफलता की राह दिखाई, जिसमें शुरुआती फसल में प्रति पेड़ लगभग ₹1,000 की आमदनी हुई। इस शुरुआती सफलता ने एक व्यवस्थित विस्तार को प्रेरित किया। दिसंबर 2012 तक, उन्होंने पूरी एक एकड़ जमीन इस फसल को समर्पित कर दी, जिसमें बड़े पैमाने पर उत्पादन की क्षमता का परीक्षण करने के लिए 680 पौधे लगाए गए।
10 एकड़ से 420 टन उत्पादन और ₹25 लाख की कमाई
आज, कदम ने अपने पूरे 10 एकड़ फार्म को ड्रमस्टिक की खेती में बदल दिया है, जिससे लगभग 420 टन की वार्षिक उत्पादन क्षमता हासिल की है। इस मॉडल की सफलता का एक महत्वपूर्ण चालक बिक्री चैनलों का विविधीकरण है। स्थानीय बिचौलियों पर निर्भर रहने के बजाय, कदम सीधे हैदराबाद, वाशी, पुणे और बेंगलुरु जैसे प्रमुख शहरी केंद्रों के थोक खरीदारों को आपूर्ति करते हैं। उन्होंने अपने उत्पाद का एक हिस्सा दुबई को निर्यात करके अंतरराष्ट्रीय बाजारों में भी विस्तार किया है। यह व्यापक बाजार पहुंच मूल्य स्थिरता बनाए रखने के लिए आवश्यक है, क्योंकि वर्तमान में मानक मूल्य अस्थिरता के बावजूद उन्हें लगभग ₹60 प्रति किलोग्राम का औसत मिल रहा है।
इस मॉडल का वित्तीय प्रदर्शन कम इनपुट और सूखे प्रतिरोधी किस्मों की ओर बढ़ने के प्रभाव को उजागर करता है। प्रति एकड़ खेती की लागत लगभग ₹1.5 लाख रखने पर, यह संचालन प्रति एकड़ लगभग ₹25 लाख का सकल राजस्व उत्पन्न करता है। यह दक्षता काफी हद तक फसल की कम पानी की आवश्यकताओं और उन बार-बार होने वाले रासायनिक छिड़कावों की कम आवश्यकता के कारण है, जो पहले उनके अनार की खेती की लागत पर भारी पड़ते थे।
किसानों और निवेशकों के लिए, मुख्य निगरानी योग्य पहलू इन पैदावार की स्थिरता और एक अत्यधिक खंडित उद्योग में लगातार बाजार पहुंच बनाए रखने की क्षमता बनी हुई है।