Whalesbook
પ્રખ્યાત શેફ મનીષ મેહરોત્રાએ 'મનીષ મેહરોત્રા કલિનરી આર્ટ્સ (MMCA)' નામનો નવો પ્રયાસ શરૂ કર્યો છે, જે આકર્ષક ગેસ્ટ્રોનોમિક અનુભવો બનાવવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. MMCA ના સહ-સ્થાપકો ફ્લિપકાર્ટના સહ-સ્થાપક બિન્ની બંસાલ અને અમાયા વેન્ચર્સના સ્થાપક અમિત ખન્ના છે. આ પ્લેટફોર્મનો ઉદ્દેશ્ય ક્યુરેટેડ ડાઇનિંગ, સહયોગ અને નવી હોસ્પિટાલિટી ખ્યાલો દ્વારા સમકાલીન ભારતીય ભોજનને વૈશ્વિક સ્તરે ઉન્નત કરવાનો છે, જે શેફ મેહરોત્રાના સર્જનાત્મક પુનરાગમનને ચિહ્નિત કરે છે. Obhan & Associates એ વેન્ચર માટે કાનૂની સલાહ આપી હતી.