મુંબઈની ૧૨૨ વર્ષ જૂની જાણીતી 'Kyani & Co.' કાફે પર Maharashtra FDA એ મોટું પગલું ભર્યું છે. તપાસ દરમિયાન ગંભીર સ્વચ્છતાના ઉલ્લંઘન અને જીવાતો જોવા મળતા કાફેનું લાયસન્સ રદ કરવામાં આવ્યું છે.
FDA ની તપાસમાં શું બહાર આવ્યું?
૨૭ સપ્ટેમ્બરના રોજ કરવામાં આવેલી આકસ્મિક તપાસમાં અધિકારીઓને રસોડામાં ચોંકાવનારી ગંદકી મળી હતી. રિપોર્ટ અનુસાર, જ્યાં ખોરાક બનાવવામાં આવે છે ત્યાં ઉંદર, માખીઓ અને મૃત વંદા જોવા મળ્યા હતા. એટલું જ નહીં, રસોડાની નજીક ખુલ્લી ગટર અને રેફ્રિજરેટરમાં લોહીના નિશાન પણ મળી આવ્યા છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત જોખમી માનવામાં આવે છે.
તહેવારોના સમયે મોટું અભિયાન
આ કાર્યવાહી FDA ના રાજ્યવ્યાપી સર્વેલન્સ ડ્રાઈવનો એક ભાગ છે, જે ૨૩ થી ૨૭ સપ્ટેમ્બર દરમિયાન ચલાવવામાં આવી હતી. તહેવારોના દિવસોમાં લોકોમાં બહારના ખાણીપીણીનું પ્રમાણ વધતું હોય છે, જેને ધ્યાનમાં રાખીને મુંબઈ, પુણે, કોંકણ અને સંભાજીનગર જેવા વિસ્તારોમાં તપાસ હાથ ધરવામાં આવી હતી.
આંકડાઓમાં શું છે સ્થિતિ?
- કુલ સસ્પેન્ડ લાયસન્સ: ૩૦ (જેમાં ૧૩ એકલા મુંબઈમાં છે)
- જપ્ત કરેલો ખાદ્ય પદાર્થ: ૫૦.૬ ટન
- જપ્ત કરેલા માલની કિંમત: આશરે ₹૧.૧૯ કરોડ
- FIR અને ધરપકડ: ૨૨ FIR નોંધાઈ છે અને અત્યાર સુધી ૩૦ લોકોની ધરપકડ કરવામાં આવી છે.
હવે આ કાફેને ફરીથી શરૂ કરવા માટે પહેલા તમામ સ્વચ્છતાના નિયમોનું પાલન કરવું પડશે અને FDA પાસેથી ક્લિયરન્સ મેળવવું પડશે.