Whalesbook
કચરામાંથી સંપત્તિ: વપરાયેલા તેલનો વિશાળ ભંડાર
ભારત પાસે વપરાયેલા રસોઈ તેલ (UCO) સ્વરૂપે એક મોટો અવિકસિત સ્ત્રોત છે, જે દેશના ઊર્જા અને કેમિકલ ઉદ્યોગોને મોટા પ્રમાણમાં કાચો માલ પૂરો પાડી શકે છે. તેનો અંદાજ ચોંકાવનારો છે: વાર્ષિક 27.82 મિલિયન ટન ખાદ્ય તેલના વપરાશમાંથી, 2024-25 દરમિયાન સંભવિતપણે 3.7 મિલિયન ટન UCO એકત્રિત કરી શકાય છે.
કલેક્શનમાં પડકારો: અવરોધો અને અવ્યવસ્થા
આટલી મોટી ઉપલબ્ધતા હોવા છતાં, હાલમાં આ UCO નો ખૂબ જ નાનો હિસ્સો જ એકત્રિત થઈ રહ્યો છે. અસ્તવ્યસ્ત અને વિખરાયેલી કલેક્શન સિસ્ટમ એક મોટો અવરોધ છે. ભારતમાં મોટાભાગનું UCO કાં તો અયોગ્ય રીતે ફેંકી દેવામાં આવે છે અથવા તો ખાદ્ય શૃંખલામાં પાછું વાળવામાં આવે છે, ભલે નિયમો સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે કુલ પોલર કમ્પાઉન્ડને 25% સુધી મર્યાદિત રાખવાની મંજૂરી આપે. બાયોડીઝલ ઉત્પાદન જેવા ઔપચારિક માધ્યમોમાં પણ, સપ્લાય ચેઇન છીછરી અને વિખરાયેલી જોવા મળે છે, જેમાં ઘણા પ્લાન્ટ્સ કલેક્ટર્સ સાથે ઔપચારિક જોડાણ ધરાવતા નથી.
ઔદ્યોગિક ઉપયોગમાં વૈવિધ્યકરણની જરૂર
રિપોર્ટ સૂચવે છે કે UCO નો ઉપયોગ ફક્ત બાયોડીઝલ સુધી મર્યાદિત રાખવો એ તેની સંભવિતતાને ઓછી આંકવા સમાન છે. બાયોડીઝલની વર્તમાન વાર્ષિક માંગ માત્ર 55,000 ટન ની આસપાસ છે. બીજી તરફ, સર્ફેક્ટન્ટ્સ માર્કેટ, જેનો અંદાજ $2–3 બિલિયન નો છે, તે જો બાયો-આધારિત ઇનપુટ્સ પર સંક્રમણ કરે તો વાર્ષિક 2 મિલિયન ટન UCO ની જરૂર પડી શકે છે. આ ઉપરાંત, સસ્ટેનેબલ એવિએશન ફ્યુઅલ (SAF) તરફનો ઝુકાવ એક વિશાળ તક પૂરી પાડે છે; 2027 સુધીમાં માત્ર 1% બ્લેન્ડિંગ લક્ષ્યાંક પણ વાર્ષિક 0.20 મિલિયન ટન UCO ની જરૂર ઊભી કરી શકે છે.
ભવિષ્યનો માર્ગ: વ્યૂહાત્મક સંસાધન તરીકે ઉપયોગ
ભારતના ટકાઉપણાના લક્ષ્યો માટે વપરાયેલા રસોઈ તેલને "વ્યૂહાત્મક સર્ક્યુલર-કાર્બન સંસાધન" તરીકે ગણવું એ વ્યવહારુ પગલું છે. હાલની ઔદ્યોગિક ક્ષમતાઓ સાથે UCO ને કેમિકલ ઉત્પાદનમાં એકીકૃત કરવું શક્ય છે. જોકે, આ પ્રાપ્ત કરવા માટે મોટા પાયે ઉત્પાદન, પુરવઠાની સુસંગતતા અને ટ્રેસેબિલિટી (traceability) જેવી બાબતોને સંબોધવાની જરૂર પડશે. કલેક્શન નેટવર્કને મજબૂત બનાવવું, કલેક્શનને પ્રોત્સાહન આપવું અને નીતિ તથા ઉદ્યોગના સંકલન દ્વારા ટ્રેસેબિલિટી સુનિશ્ચિત કરવી એ આ વિપુલ પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ કચરામાંથી આબોહવા અને વ્યાપારી લાભો મેળવવા માટે નિર્ણાયક પગલાં છે.