ભારતે કેન ગુણવત્તાના ધોરણો મુલતવી રાખ્યા, ઉનાળાના પુરવઠા સંકટને ટાળ્યું

ભારતીય પીણાં ઉત્પાદકોને એલ્યુમિનિયમ કેન્સ માટે ફરજિયાત બ્યુરો ઓફ ઈન્ડિયન સ્ટાન્ડર્ડ્સ (BIS) પ્રમાણપત્ર મુલતવી રાખવાથી મોટી રાહત મળી છે, જેનું ઉદ્યોગે સ્વાગત કર્યું છે. 'કુકવેર, યુટેન્સિલ્સ અને કેન્સ ફોર ફૂડ્સ એન્ડ બેવરેજીસ (ક્વોલિટી કંટ્રોલ) ઓર્ડર, 2026' માં 15 જાન્યુઆરી, 2026 ના રોજ ઔપચારિક રીતે કરાયેલ આ વિલંબ, સૌથી વ્યસ્ત સિઝન દરમિયાન સંભવિત વેચાણના આંચકા સામે મહત્વપૂર્ણ બફર પૂરો પાડે છે. બ્રુઅર્સ એસોસિએશન ઓફ ઈન્ડિયા (BAI) જેવી ઉદ્યોગ સંસ્થાઓએ ચેતવણી આપી હતી કે પૂરતા કેન પુરવઠાના અભાવે નોંધપાત્ર આવકનું નુકસાન થઈ શકે છે અને પીક સમર મહિનાઓ દરમિયાન કામગીરીને અસર થઈ શકે છે. BAI, જેમાં AB InBev, Carlsberg, અને United Breweries જેવા 85% ભારતીય બિયર વેચાણનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા સભ્યો છે, તેમણે ગયા વર્ષના પુરવઠાના પડકારોનું પુનરાવર્તન થતું અટકાવવા માટે આ વિસ્તરણ માટે સક્રિયપણે હિમાયત કરી હતી.

આ મુખ્ય સમસ્યા ઘરેલું એલ્યુમિનિયમ કેન ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર અછતમાંથી ઉદ્ભવી છે. મુખ્ય સપ્લાયર્સ, BALL Beverage Packaging India અને Can-Pack India, એ તેમની મહત્તમ ઘરેલું ઉત્પાદન ક્ષમતા સુધી પહોંચી ગયા હોવાનું કહેવાય છે. ઉદ્યોગના અંદાજો સૂચવે છે કે ફક્ત બિયર ક્ષેત્ર માટે વાર્ષિક 12 થી 13 કરોડ કેનની અછત છે, જે કુલ બિયર વેચાણના લગભગ 20% છે. આને વધુ જટિલ બનાવે છે, આયાતી કેન માટે ફરજિયાત BIS પ્રમાણપત્ર, જે ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટે બનાવાયેલ છે, તે એક મોટી અડચણ બની ગઈ છે. પ્રમાણપત્ર પ્રક્રિયામાં ઘણા મહિનાઓ લાગી શકે છે, જે ઉદ્યોગ માટે આયાત દ્વારા ઘરેલું પુરવઠા અંતર ભરવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે, ખાસ કરીને જ્યારે મહત્વપૂર્ણ નવી ઉત્પાદન લાઇનોને કાર્યરત થવામાં 6 થી 12 મહિના લાગે છે. આ પરિસ્થિતિએ પીણાં કંપનીઓને પુરવઠો સુરક્ષિત કરવા માટે આ વર્ષે આયાત ઓર્ડર બમણા કરવા દબાણ કર્યું છે.

'કુકવેર, યુટેન્સિલ્સ અને કેન્સ ફોર ફૂડ્સ એન્ડ બેવરેજીસ (ક્વોલિટી કંટ્રોલ) ઓર્ડર, 2026' ફરજિયાત કરે છે કે એલ્યુમિનિયમ કેન્સ ભારતીય ધોરણો (ખાસ કરીને IS 14407:2023) નું પાલન કરે અને BIS સ્ટાન્ડર્ડ માર્ક ધરાવે. 2025 માં જારી કરાયેલ મૂળ આદેશમાં અગાઉના અનુપાલન તારીખો નિર્ધારિત કરવામાં આવી હતી. જો કે, નવીનતમ વિસ્તરણ સામાન્ય ઉદ્યોગો માટે 1 ઓક્ટોબર, 2026 સુધી, નાના ઉદ્યોગો માટે 1 જાન્યુઆરી, 2027 સુધી, અને સૂક્ષ્મ ઉદ્યોગો માટે 1 એપ્રિલ, 2027 સુધી તબક્કાવાર અમલીકરણને આગળ ધપાવે છે. આ સુધારેલ સમયરેખા ઉત્પાદન ક્ષમતાની મર્યાદાઓને પહોંચી વળતી વખતે કડક ગુણવત્તાના ધોરણોને પૂર્ણ કરવામાં ઉદ્યોગના પડકારોને સ્વીકારે છે. ઉદ્યોગ અને આંતરિક વેપાર પ્રોત્સાહન વિભાગ (DPIIT) એ ખાદ્ય-સંપર્ક પેકેજિંગ ક્ષેત્રમાં ગ્રાહક સુરક્ષા અને ઉત્પાદન ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટે આ આદેશ જારી કર્યો છે.

એલ્યુમિનિયમ પીણા કેન્સની માંગ મજબૂત અપવર્ડ ટ્રેન્ડ પર છે, જે યુવાનો (millennials) દ્વારા તેમની સુવિધા, મહત્વાકાંક્ષી આકર્ષણ અને પુનઃઉપયોગક્ષમતા (recyclability) માટેની પસંદગી દ્વારા પ્રેરિત છે. બજાર 2025 માં લગભગ 400 મિલિયન USD થી વધીને 2032 સુધીમાં 800 મિલિયન USD સુધી બમણું થવાની ધારણા છે. ઉદ્યોગ-વ્યાપી પુરવઠાની ચિંતાઓ છતાં, યુનાઈટેડ બ્રુઅરીઝ લિમિટેડ, ભારતમાં સૌથી મોટી બિયર ઉત્પાદક,નો શેર 25 જાન્યુઆરી, 2026 સુધીમાં ₹1,441.50 ના નવા 52-week low સ્તરે પહોંચી ગયો છે. તેનું પ્રાઈસ-ટુ-અર્નિંગ (P/E) રેશિયો લગભગ 104.06 છે, જે ઉદ્યોગની સરેરાશ 53.73 કરતા નોંધપાત્ર રીતે વધારે છે, જે સપ્ટેમ્બર 2025 ક્વાર્ટરમાં ચોખ્ખા નફામાં 64.5% વર્ષ-દર-વર્ષ ઘટાડા સહિત તાજેતરના નાણાકીય દબાણો છતાં પ્રીમિયમ મૂલ્યાંકન સૂચવે છે. કંપનીના મેનેજમેન્ટે અગાઉ કેન અછતને આવકને અસર કરતો એક મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો ગણાવ્યો હતો. આ વિચલન સૂચવે છે કે જ્યારે સરકારના વિસ્તરણથી સમગ્ર ઉદ્યોગને રાહત મળી છે, ત્યારે વ્યક્તિગત કંપનીનું પ્રદર્શન અને બજારની ભાવના અલગ-અલગ નાણાકીય દબાણોને આધીન રહે છે.