શાકભાજી અને દાળના ભાવમાં તીવ્ર ઘટાડાને કારણે ઓક્ટોબરમાં ભારતીય થાળીનો ખર્ચ નોંધપાત્ર રીતે ઘટ્યો

CRISIL માર્કેટ ઇન્ટેલિજન્સ એન્ડ એનાલિટિક્સના જણાવ્યા અનુસાર, છેલ્લા વર્ષની સરખામણીમાં ઓક્ટોબરમાં ભારતમાં ઘરગથ્થુ શાકાહારી અને માંસાહારી થાળીઓના ખર્ચમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે. શાકાહારી થાળીઓ વર્ષ-દર-વર્ષે 17 ટકા સસ્તી થઈ, જ્યારે માંસાહારી થાળીઓમાં 12 ટકાનો ઘટાડો જોવા મળ્યો. ડુંગળી 51 ટકા, ટામેટાં 40 ટકા અને બટાટા 31 ટકા જેવા શાકભાજીના ભાવોમાં તીવ્ર ઘટાડો થવાને કારણે આ ઘટાડો મુખ્યત્વે થયો. વેપારીઓએ નવી આવક પહેલાં જૂનો સ્ટોક ઉતારી દીધો અને પુરવઠો સ્થિર રહેવાને કારણે આ શક્ય બન્યું. આયાત વધવાને કારણે દાળો પણ 17 ટકા સસ્તી થઈ. જોકે, ખાદ્ય તેલના વધતા ભાવો (11 ટકાનો વધારો) અને એલપીજી સિલિન્ડરના ખર્ચમાં (6 ટકાનો વધારો) થયેલા વધારાને કારણે એકંદર ઘટાડો વધુ નોંધપાત્ર બન્યો નહીં. બ્રોઈલર ચિકનના ભાવમાં (4 ટકા ઘટાડો) થયેલા ઘટાડાને કારણે માંસાહારી થાળી મહિના-દર-મહિને 3 ટકા સસ્તી થઈ. સપ્ટેમ્બરની હેડલાઇન રિટેલ ફુગાવાના બહુ-વર્ષીય નીચા સ્તર સાથે, આ વલણ ભારતમાં વ્યાપક ફુગાવાના ઠંડા પડવા સાથે સુસંગત છે. ઓક્ટોબરના રિટેલ ફુગાવાના આંકડા સૂચવશે કે આ ડિસઇન્ફ્લેશનરી ટ્રેન્ડ ચાલુ રહેશે કે નહીં.

અસર આ સમાચાર ગ્રાહકો માટે હકારાત્મક છે કારણ કે તે નીચા ખાદ્ય ફુગાવાનું સૂચવે છે, જે ખર્ચપાત્ર આવક વધારી શકે છે અને ગ્રાહક ખર્ચને વેગ આપી શકે છે. વ્યવસાયો માટે, સ્થિર અથવા ઘટતા ઇનપુટ ખર્ચ નફાકારકતા સુધારી શકે છે, જોકે અસ્થિર કોમોડિટી ભાવો પડકારો ઊભા કરે છે. નીચો ખાદ્ય ફુગાવો ભારતીય રિઝર્વ બેંક પર વ્યાજ દરો વધારવાનું દબાણ પણ ઘટાડે છે, જે વ્યાપક અર્થતંત્ર અને શેરબજાર માટે ફાયદાકારક બની શકે છે. રેટિંગ: 7/10.

મુશ્કેલ શબ્દો થાળી: દક્ષિણ એશિયાઈ દેશોમાં સામાન્ય રીતે પીરસવામાં આવતી, વિવિધ વાનગીઓ ધરાવતી નાની વાટકીઓનો સમૂહ ધરાવતી પ્લેટ. રબી: ભારતમાં શિયાળાથી વસંત સુધીનો પાક ઋતુ (દા.ત., ઘઉં, દાળ, સરસવ). ખરીફ: ભારતમાં ચોમાસાથી શિયાળા સુધીની પાક ઋતુ (દા.ત., ચોખા, મકાઈ, કપાસ). હેડલાઇન રિટેલ ઇન્ફ્લેશન: સત્તાવાર આંકડા અનુસાર, તમામ વસ્તુઓ અને સેવાઓ સહિત ગ્રાહક ભાવો માટેનો એકંદર ફુગાવાનો દર. ડિસઇન્ફ્લેશન: ફુગાવાના દરની ગતિ ધીમી પડવી; ભાવ હજુ પણ વધી રહ્યા છે, પરંતુ ધીમી ગતિએ.