છૂટક બજારમાં કાંદાના ભાવ ₹60-65 પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગયા છે, જેના કારણે ખાદ્ય મોંઘવારી (Food Inflation) અંગે પ્રશ્નો ઉઠી રહ્યા છે. પુરવઠાની અછતને પહોંચી વળવા, સરકારે નાસિકથી દિલ્હી અને ચેન્નઈ જેવા શહેરોમાં કાંદા પહોંચાડવા માટે 'કાંદા એક્સપ્રેસ' નામની ખાસ ટ્રેનો દોડાવવાનું શરૂ કર્યું છે. બજારો પર નજર રાખવામાં આવી રહી છે કે શું આ લોજિસ્ટિક્સ પગલાં નવા પાકની આવક પહેલા ભાવને સ્થિર કરવામાં મદદરૂપ થશે.
કાંદાના ભાવ કેમ વધ્યા?
શહેરોમાં છૂટક બજારમાં કાંદાના ભાવ આશરે ₹60-65 પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગયા છે, જેના કારણે મોંઘવારી (Inflation) મેનેજમેન્ટ પર રાજકીય દબાણ વધી ગયું છે. કોંગ્રેસ પાર્ટીએ કેન્દ્ર સરકાર પર પ્રહાર કરતા કહ્યું કે છેલ્લા મહિનામાં નાસિક હોલસેલ માર્કેટમાં ભાવમાં 76% નો ઉછાળો આવ્યો છે. વિપક્ષી પાર્ટીનું કહેવું છે કે રોજિંદા વપરાશની વસ્તુઓના વધતા ભાવ સામાન્ય માણસના ઘરનું બજેટ ખોરવી રહ્યા છે અને આને રોજગારી અને ખરીદ શક્તિ સંબંધિત મોટી આર્થિક ચિંતાઓ સાથે જોડ્યા છે.
સરકારી પગલાં અને સપ્લાય ચેઇન
પુરવઠા અને માંગના તફાવતને પહોંચી વળવા, કેન્દ્ર સરકારે 'કાંદા એક્સપ્રેસ' નામની ખાસ ટ્રેન સેવા શરૂ કરી છે. આ ટ્રેનોનો ઉદ્દેશ્ય કાંદાના સ્ટોકને ઝડપથી પહોંચાડવાનો છે. હાલમાં, આ ટ્રેનો નાસિક, જે મુખ્ય ઉત્પાદન કેન્દ્ર છે, ત્યાંથી દિલ્હી, ચેન્નઈ, કોચી અને ગુવાહાટી જેવા શહેરોમાં પહોંચાડવા માટે ઉપયોગમાં લેવાઈ રહી છે. સરકારી સૂત્રોના જણાવ્યા અનુસાર, આવનારા મહિનાઓમાં ઘરેલું માંગને પહોંચી વળવા માટે સરકાર પાસે પૂરતો બફર સ્ટોક (Buffer Stock) છે અને આ લોજિસ્ટિક્સ પગલાંનો હેતુ સ્થાનિક અછતને રોકવાનો છે.
મોંઘવારી અને બજારનું જોખમ
કાંદાના વધતા ભાવ ખાદ્ય મોંઘવારીનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે, જે એકંદર ગ્રાહક મૂલ્ય સૂચકાંક (CPI) ને અસર કરે છે. જ્યારે મુખ્ય વસ્તુઓના ભાવમાં તીવ્ર વધારો થાય છે, ત્યારે સરકારને ઘરેલું ઉપલબ્ધતાને પ્રાધાન્ય આપવા માટે નિકાસ પ્રતિબંધ અથવા સ્ટોક મર્યાદા જેવા વેપાર નિયંત્રણો અમલમાં મૂકવા પડે છે. હાલમાં, બજાર વિશ્લેષકો ખરીફ પાકની આવક પર નજર રાખી રહ્યા છે. જો લણણીમાં વિલંબ થાય અથવા સપ્લાય ચેઇનમાં અવરોધ આવે, તો ભાવ ઊંચા રહી શકે છે, જેના કારણે સરકારને નીતિગત ગોઠવણો અથવા બજારમાં વધુ સપ્લાય દ્વારા વધુ હસ્તક્ષેપ કરવો પડી શકે છે.
હવામાન સંબંધિત પુરવઠાના જોખમો ઉપરાંત, આ ક્ષેત્ર વેપારીઓ દ્વારા કૃત્રિમ ભાવ વધારાના પડકારોનો પણ સામનો કરી રહ્યું છે. ટૂંકા ગાળામાં ભાવની અસ્થિરતાને વધારી શકે તેવી સટ્ટાખોરી સંગ્રહખોરી (Speculative Hoarding) ને ઘટાડવા માટે સરકાર કામ કરી રહી છે. 'કાંદા એક્સપ્રેસ' છૂટક ભાવને નિયંત્રિત કરવામાં કેટલી અસરકારક રહેશે તે મુખ્ય બાબત રહેશે, કારણ કે બજાર મોસમી પુરવઠાની મર્યાદાઓ સામે આવશ્યક ખાદ્ય પદાર્થોને પોસાય તેવા રાખવાના સરકારના પ્રયાસોને સંતુલિત કરી રહ્યું છે.