ભારતમાં ચોમાસાની રિકવરી ધીમી પડી છે, જેના કારણે 28 જુલાઈ સુધીમાં દેશના 40% ભાગમાં વરસાદની ઘટ જોવા મળી રહી છે. દાળ અને તેલીબિયાંના વાવેતરમાં ઘટાડાને કારણે ખાદ્ય મોંઘવારીમાં વધારો થવાનું જોખમ છે, જે Q3 FY27 સુધીમાં 7.5% સુધી પહોંચવાનો અંદાજ છે. રોકાણકારો ખાદ્ય પદાર્થોના ભાવ અને કૃષિ ઇનપુટ કંપનીઓ પર તેની અસર પર નજર રાખી શકે છે.
ભારતીય કૃષિ ક્ષેત્રનો આધારસ્તંભ ગણાતું દક્ષિણ-પશ્ચિમ ચોમાસું હાલમાં અનિયમિત પ્રદર્શન કરી રહ્યું છે. જુલાઈ મહિનામાં સુધારો જોવા મળ્યો હોવા છતાં, લાંબા ગાળાની સરેરાશની સરખામણીમાં વરસાદની ઘટ 16% સુધી પહોંચી છે, પરંતુ તેનું વિતરણ અત્યંત અસ્તવ્યસ્ત છે. ઉત્તર અને ઉત્તર-પૂર્વીય પ્રદેશોમાં ભારે વરસાદ અને પૂરના કારણે નોંધપાત્ર વિક્ષેપ સર્જાયો છે, જ્યારે કર્ણાટક, તેલંગાણા અને ઉત્તર પ્રદેશ જેવા મહત્વપૂર્ણ કૃષિ રાજ્યો ગંભીર વરસાદની અછતનો સામનો કરી રહ્યા છે.
પાક વિસ્તાર અને મોંઘવારીનું દબાણ
વરસાદ આધારિત ખરીફ પાકનું વાવેતર ગયા વર્ષની સરખામણીમાં હાલમાં 4.7% ઓછું છે. જોકે આ મોસમની શરૂઆત કરતાં સુધારો દર્શાવે છે, ચોખા, તેલીબિયાં અને દાળ જેવા મુખ્ય પાકો હેઠળના વિસ્તારમાં ઘટાડો ચિંતાનો વિષય છે. દાળના વાવેતરમાં 7.5% નો ઘટાડો થયો છે, જેમાં તુવેર અને મકાઈમાં ખાસ કરીને તીવ્ર ઘટાડો જોવા મળ્યો છે. વાવેતરમાં આ ઘટાડો, તેલીબિયાંના ઊંચા વૈશ્વિક ભાવ સાથે મળીને, ખાદ્ય પદાર્થોના ભાવ પર દબાણ લાવવાની અપેક્ષા છે. ગ્રાહક ખાદ્ય મોંઘવારી હાલમાં Q3 FY27 માં 7.5% સુધી પહોંચવાનો અંદાજ છે, જે જીવનનિર્વાહ ખર્ચ અને ઘરગથ્થુ વપરાશની પેટર્નને અસર કરી શકે છે.
જળાશયોનું સ્તર અને ભવિષ્યના સંસાધન જોખમો
આગામી રવી સિઝન માટે પાણીની સુરક્ષા એક મહત્વપૂર્ણ બાબત છે. મુખ્ય જળાશયોમાં લાઇવ સ્ટોરેજનું સ્તર હાલમાં કુલ ક્ષમતાના 38% પર છે, જે ગયા વર્ષે આ જ સમયે નોંધાયેલા 64% ના સ્તર કરતાં તીવ્ર ઘટાડો દર્શાવે છે. ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બરમાં સતત વરસાદ દ્વારા આ ઘટને પહોંચી વળવામાં ન આવે તો, તે શિયાળુ પાકો માટે સિંચાઈ ક્ષમતાને અવરોધી શકે છે. વધુમાં, El Niño ની સતત ઘટના - જે 150 વર્ષમાં સૌથી મજબૂત રહેવાની આગાહી છે - 2027 ની શરૂઆત સુધી હવામાનની પેટર્નને અસર કરે તેવી અપેક્ષા છે. આનાથી લાંબા સમય સુધી ગરમી અને પાણીની અછતનું જોખમ ઊભું થાય છે, જે વર્તમાન સિઝન ઉપરાંત કૃષિ ઉત્પાદકતાને અસર કરી શકે છે.
રોકાણકારો માટે અસરો
રોકાણકારો માટે, પ્રાથમિક ચિંતા એ છે કે આ કૃષિ પડકારો ગ્રામીણ અર્થતંત્ર અને ખાદ્ય પુરવઠા શૃંખલા સાથે જોડાયેલા ક્ષેત્રોને કેવી રીતે અસર કરે છે. ખાદ્ય મોંઘવારીમાં વધારો ઘણીવાર ઘરગથ્થુ બજેટને ઘટાડે છે, જે ગ્રાહક ચીજવસ્તુઓની માંગ પર દબાણ લાવી શકે છે. વધુમાં, ખાદ્ય તેલ પ્રોસેસર્સ અથવા ફીડ ઉત્પાદકો જેવા કૃષિ પર કાચા માલ માટે નિર્ભર ઉદ્યોગો, જો ઘરેલું પુરવઠો મર્યાદિત રહે અને આયાત ખર્ચ ઊંચો રહે તો માર્જિન દબાણનો સામનો કરી શકે છે. રોકાણકારોએ ઓગસ્ટ મહિના દરમિયાન વરસાદના ડેટા પર નજર રાખવી જોઈએ, કારણ કે વર્તમાન પાકોનો અનાજ બનવાનો તબક્કો ભેજની માત્રા પ્રત્યે અત્યંત સંવેદનશીલ હોય છે. અનાજના ભાવને સ્થિર કરવામાં સરકાર દ્વારા સંચાલિત જાહેર સ્ટોક્સની અસરકારકતા અને દાળ તથા તેલીબિયાં સંબંધિત કોઈપણ સંભવિત વેપાર નીતિ ગોઠવણો આગામી મહિનાઓમાં અવલોકન કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ ક્ષેત્રો રહેશે.