FSSAI એ પેકેજ્ડ ફૂડ આઈટમ્સ માટે નવા નિયમો રજૂ કર્યા છે. સુપ્રીમ કોર્ટના નિર્દેશો બાદ, હવે હાઈ સુગર, મીઠું કે ફેટ ધરાવતી પ્રોડક્ટ્સ પર ફરજિયાતપણે લાલ રંગના ષટ્કોણ (Hexagon) આકારનું વોર્નિંગ લેબલ લગાવવું પડશે, જેની સીધી અસર FMCG કંપનીઓ પર પડી શકે છે.
ભારતીય ફૂડ રેગ્યુલેટર FSSAI પેકેજ્ડ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ માટે વધુ કડક નિયમો લાવવાની તૈયારીમાં છે. નવા પ્રસ્તાવ મુજબ, હવે પેકેટની આગળના ભાગે લાલ રંગના ષટ્કોણ (Red Hexagon) આકારનું લેબલ લગાવવું પડશે, જે પ્રોડક્ટમાં રહેલા વધુ પડતા સુગર, મીઠું (Salt) કે ફેટ વિશે ગ્રાહકોને ચેતવણી આપશે. સુપ્રીમ કોર્ટના નિર્દેશો બાદ લેવાયેલું આ પગલું ગ્રાહકોને વધુ સ્પષ્ટ માહિતી આપવાના ઉદ્દેશ્યથી લેવામાં આવ્યું છે. FSSAI આગામી 4 મહિનામાં આ ડ્રાફ્ટ નિયમોને ફાઈનલ કરી શકે છે.
FMCG સેક્ટર પર કેવી પડશે અસર?
રોકાણકારો માટે આ એક મોટો બદલાવ છે. સ્નેક્સ, બેવરેજ અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ બનાવતી કંપનીઓએ હવે તેમની પ્રોડક્ટની બનાવટ (Formulation) માં ફેરફાર કરવો પડી શકે છે. જો કંપનીઓ લેબલ ટાળવા માંગતી હોય, તો તેમણે પ્રોડક્ટમાં મીઠું કે સુગર ઘટાડવું પડશે. વિશ્વના કેનેડા, ચિલી અને મેક્સિકો જેવા દેશોમાં આવા નિયમો આવ્યા બાદ કંપનીઓ પર ઉત્પાદન સુધારવાનું દબાણ વધ્યું છે.
રેગ્યુલેટરી પ્રક્રિયા અને સમયરેખા
આ નિયમ 'Food Safety and Standards Act' હેઠળ લાગુ કરવામાં આવશે. FSSAI એ સ્પષ્ટ કર્યું છે કે જો પ્રોડક્ટમાં કોઈ પણ એક તત્વ (સુગર, સોલ્ટ કે ફેટ) નિર્ધારિત મર્યાદા કરતા વધારે હશે, તો લાલ નિશાન લગાવવું ફરજિયાત રહેશે. હવે બજારની નજર તે વાત પર છે કે રેગ્યુલેટર કઈ થ્રેશોલ્ડ લિમિટ નક્કી કરે છે અને તેનાથી કંપનીઓના માર્જિન કે વેચાણ પર શું અસર પડે છે.