Consumer Products
|
Updated on 06 Nov 2025, 09:10 am
Reviewed By
Simar Singh | Whalesbook News Team
▶
ગ્લોબલ આલ્કોહોલ રિસર્ચ ફર્મ IWSR ના ડેટા મુજબ, The Times of India દ્વારા અહેવાલ મુજબ, ભારતે ફરી એકવાર પીણા આલ્કોહોલ ક્ષેત્રમાં મજબૂત વૃદ્ધિ દર્શાવી છે, જે સતત ત્રીજા અર્ધ-વર્ષ માટે 20 મુખ્ય વૈશ્વિક બજારોનું નેતૃત્વ કરી રહ્યું છે. 2025 ના પ્રથમ અર્ધ-વર્ષ (જાન્યુઆરી-જૂન) માં, ભારતના કુલ પીણા આલ્કોહોલ (TBA) વોલ્યુમમાં વાર્ષિક ધોરણે 7% નો વધારો થયો, જે 440 મિલિયન 9-લિટર કેસના માર્કને પાર કરી ગયો.
સ્પિરિટ્સ કેટેગરીમાં ભારતીય વ્હિસ્કી પ્રભુત્વ ધરાવે છે, જેમાં 7% નો વધારો નોંધાયો છે અને 130 મિલિયન 9-લિટર કેસને વટાવી ગઈ છે. આ જ સમયગાળા દરમિયાન વોડકા 10%, રમ 2%, અને જિન અને જેનીવરમાં 3% ના વધારા સાથે અન્ય સ્પિરિટ્સમાં પણ હકારાત્મક વૃદ્ધિ જોવા મળી. આ વૃદ્ધિ સ્થાનિક ઉત્પાદનોની ગુણવત્તામાં સુધારો, વિસ્તૃત ગ્રાહક આધાર અને અનુકૂળ આર્થિક પરિસ્થિતિઓને આભારી છે, જેમાં ગ્રાહકો વધતી જતી પ્રીમિયમ અને તેનાથી ઉપરની પ્રાઇસ બેન્ડ્સ પસંદ કરી રહ્યા છે.
અસર: આ સતત વૃદ્ધિ ભારતમાં આલ્કોહોલિક પીણાં માટે મજબૂત અને વિસ્તરતું ગ્રાહક બજાર સૂચવે છે, જે ઉત્પાદકો, વિતરકો અને રિટેલર્સ માટે હકારાત્મક છે. તે ક્ષેત્રમાં વધુ રોકાણ અને બજાર વિસ્તરણ માટે નોંધપાત્ર સંભાવના દર્શાવે છે. પ્રીમિયમાઇઝેશનનો ટ્રેન્ડ પ્રતિ યુનિટ વેચાણમાં ઉચ્ચ આવકની સંભાવના સૂચવે છે.
અસર રેટિંગ: 8/10
હેડિંગ: મુશ્કેલ શબ્દોની વ્યાખ્યાઓ: TBA (કુલ પીણા આલ્કોહોલ): આમાં સ્પિરિટ્સ, વાઇન, બીયર અને રેડી-ટુ-ડ્રિંક (RTD) પીણાં સહિત તમામ આલ્કોહોલિક પીણાંનો સમાવેશ થાય છે. 9-લિટર કેસ: આ IWSR દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતું એક પ્રમાણભૂત માપન એકમ છે. એક 9-લિટર કેસ 12 પ્રમાણભૂત 750 ml બોટલોની સમકક્ષ છે. પ્રીમિયમાઇઝેશન: આ ટ્રેન્ડ ગ્રાહકો દ્વારા કોઈ ચોક્કસ શ્રેણીમાં વધુ મોંઘા, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો તરફ વળવાનું વર્ણન કરે છે, જે નિકાલજોગ આવકમાં વધારો અને વિકસતી ગ્રાહક પસંદગીઓ સૂચવે છે. ભારતીય વ્હિસ્કી: ભારતમાં ઉત્પાદિત અને મુખ્યત્વે વપરાશમાં લેવાતી વ્હિસ્કી. જિન અને જેનીવર: જેનીવર એક પરંપરાગત ડચ સ્પિરિટ છે, જેને ઘણીવાર આધુનિક જિનનો પૂર્વજ માનવામાં આવે છે. રેડી-ટુ-ડ્રિંક (RTD) પીણાં: પ્રી-પેકેજ્ડ આલ્કોહોલિક ડ્રિંક્સ, ઘણીવાર મિશ્ર કોકટેલ, જે તાત્કાલિક વપરાશ માટે તૈયાર હોય છે. અગેવ-આધારિત સ્પિરિટ્સ: અગેવ પ્લાન્ટમાંથી મેળવેલા આલ્કોહોલિક પીણાં, જેમ કે ટેકિલા અને મેઝકલ. સ્કોચ માલ્ટ્સ: સ્કોટલેન્ડમાં એક જ ડિસ્ટિલરીમાં માલ્ટેડ બાર્લીમાંથી બનેલી સિંગલ માલ્ટ સ્કોચ વ્હિસ્કી. બ્લેન્ડેડ સ્કોચ: સ્કોટલેન્ડની જુદી જુદી ડિસ્ટિલરીઓમાંથી સિંગલ માલ્ટ અને/અથવા સિંગલ ગ્રેઇન વ્હિસ્કીને મિશ્ર કરીને બનાવેલી સ્કોચ વ્હિસ્કી.