ભારતીય ક્વિક-સર્વિસ રેસ્ટોરન્ટ (QSR) ચેઈન Wow! Momo Foods હવે ગ્લોબલ સ્તરે વિસ્તારવા જઈ રહી છે. કંપનીએ Softlogic Corporation સાથે મળીને શ્રીલંકામાં **20** આઉટલેટ્સ ખોલવાની યોજના બનાવી છે.
Wow! Momo Foods એ શ્રીલંકાની Softlogic Corporation સાથે માસ્ટર ફ્રેન્ચાઈઝી કરાર કર્યા છે. આ વ્યૂહરચના હેઠળ, કંપની આવતા 2 વર્ષમાં કુલ 20 આઉટલેટ્સ શરૂ કરવાનું લક્ષ્ય ધરાવે છે, જેમાં પ્રથમ આઉટલેટ 2026 ના અંત સુધીમાં ખુલવાની શક્યતા છે.\n\n### ગ્લોબલ રોડમેપ અને લક્ષ્યો\nશ્રીલંકા બાદ કંપનીનું આગલું લક્ષ્ય યુનાઈટેડ આરબ અમીરાત (UAE) છે, જેમાં દુબઈ, અબુ ધાબી અને શારજાહ પર ખાસ ધ્યાન આપવામાં આવશે. લાંબાગાળાના આયોજનમાં કંપની અમેરિકાના માર્કેટમાં પણ પ્રવેશવા માટે ઉત્સુક છે. આ માટે તેઓ તેમના હાલના FMCG નેટવર્કનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છે, જે પહેલેથી જ 14 દેશોમાં અને 1,000 થી વધુ રિટેલ પોઈન્ટ્સ પર ઉપલબ્ધ છે.\n\n### પડકારો અને જોખમો\nવિદેશી ધરતી પર રેસ્ટોરન્ટ બિઝનેસ વધારવો સરળ નથી. લોકલ સ્પર્ધા સિવાય, ફ્રોઝન ફૂડ માટે જરૂરી 'કોલ્ડ ચેઈન' લોજિસ્ટિક્સ જાળવવી એક મોટો ખર્ચાળ અને ટેકનિકલ પડકાર છે. આ ઉપરાંત, સ્થાનિક સ્વાદ અને સંસ્કૃતિ મુજબ મેનુને અનુકૂળ રાખવું પણ કંપની માટે મહત્વનું રહેશે. જોકે, Softlogic નો સ્થાનિક બજારનો અનુભવ કંપનીને આ માર્ગમાં ચોક્કસ મદદરૂપ સાબિત થશે.