Tata Consumer Products અને CSIR-NIIST હવે સાથે મળીને તિરુવનંતપુરમમાં એક ખાસ ફૂડ ફોર્ટિફિકેશન રિસર્ચ સેન્ટર સ્થાપવા જઈ રહ્યા છે. આ લેબનો મુખ્ય હેતુ દૂધ અને અનાજ જેવા રોજિંદા વપરાશના ઉત્પાદનોમાં પોષક તત્વો ઉમેરીને તેને વધુ હેલ્ધી બનાવવાનો છે.
નવું રિસર્ચ સેન્ટર અને તેનો ઉદ્દેશ્ય
Tata Consumer Products એ CSIR-National Institute for Interdisciplinary Science and Technology (CSIR-NIIST) સાથે હાથ મિલાવીને તિરુવનંતપુરમના 'Bio 360 Life Sciences Park' માં એક 'સેન્ટર ઓફ એક્સેલન્સ' સ્થાપવાની જાહેરાત કરી છે. આ સેન્ટરનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય સાયન્ટિફિક રિસર્ચને સીધું જ કન્ઝ્યુમર ફૂડ ઇન્ડસ્ટ્રી સાથે જોડવાનો છે.
રોકાણકારો માટે શા માટે મહત્વનું છે?
આ પહેલ દ્વારા કંપની અનાજ, મીઠું, દૂધ અને ખાદ્ય તેલ જેવા દૈનિક વપરાશના ઉત્પાદનોમાં વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ ઉમેરીને પોષણયુક્ત પ્રોડક્ટ્સ લોન્ચ કરવાની તૈયારી કરી રહી છે. હેલ્થ અને વેલનેસ સેગમેન્ટમાં પોતાની પકડ મજબૂત કરવા માટે Tata Consumer સતત નવા પ્રોડક્ટ્સ પર ધ્યાન આપી રહી છે.
માર્કેટ ચેલેન્જિસ અને આગળનો માર્ગ
જોકે, FMCG સેક્ટરમાં હાલમાં કાચા માલના ભાવમાં વધઘટ અને ભારે સ્પર્ધા જોવા મળી રહી છે. આ લેબોરેટરી પ્રોજેક્ટ લાંબા ગાળે કેટલો સફળ રહે છે અને કંપની પોતાની પ્રોફિટ માર્જિન કેવી રીતે જાળવી રાખે છે, તે જોવું આગામી સમયમાં ખૂબ જ મહત્વનું રહેશે. કંપનીએ આ પ્રોજેક્ટને લેબથી લઈને કોમર્શિયલ પ્રોડક્શન સુધી ઝડપથી લઈ જવો પડશે જેથી ગ્રાહકો તેનો લાભ લઈ શકે.