Sapphire Foods India એ Q2 FY27 ના પરિણામો જાહેર કર્યા છે, જેમાં કંપનીની રેવન્યુ **20%** વધીને **₹8,853 મિલિયન** પર પહોંચી છે. જોકે, KFC ના મજબૂત દેખાવ છતાં Pizza Hut ના માર્જિન પર દબાણ અને વધતા ખર્ચને કારણે રોકાણકારોએ પ્રોફિટ બુકિંગ કર્યું છે.
રેકોર્ડબ્રેક રેવન્યુ છતાં શા માટે શેર લપસ્યો?
Sapphire Foods India એ સપ્ટેમ્બર 2026 ના અંતે પૂરા થયેલા બીજા ક્વાર્ટરમાં છેલ્લા 16 ક્વાર્ટરમાં સૌથી વધુ ગ્રોથ નોંધાવ્યો છે. કંપનીનું કોન્સોલિડેટેડ વેચાણ 20% વધીને ₹8,853 મિલિયન રહ્યું છે. સાથે જ, એડજસ્ટેડ EBITDA 39% વધીને ₹624 મિલિયન રહ્યો હોવા છતાં, NSE પર શેરનો ભાવ 0.58% ઘટીને ₹191.85 પર બંધ થયો હતો.
KFC વિરુદ્ધ Pizza Hut: મિશ્ર પરિણામો
કંપનીનો મુખ્ય આધાર KFC ઇન્ડિયા રહ્યો છે. KFC ની રેવન્યુમાં 26% નો ઉછાળો જોવા મળ્યો છે, અને તેના સ્ટોર્સની સંખ્યા 529 થી વધીને 606 થઈ ગઈ છે. આ વિસ્તરણને કારણે KFC નો EBITDA માર્જિન 70 બેસિસ પોઈન્ટ્સ વધીને 14.5% થયો છે.
બીજી તરફ, Pizza Hut ની સ્થિતિ ચિંતાજનક છે. તેની રેવન્યુમાં માત્ર 7% વધારો થયો છે, જ્યારે પ્રોફિટેબિલિટી ઘટી છે. ખાસ કરીને એનર્જી કોસ્ટમાં વધારાને કારણે Pizza Hut નો EBITDA માર્જિન -2.8% (નેગેટિવ) પર પહોંચ્યો છે. આ ઉપરાંત, શ્રીલંકાના બિઝનેસમાં વેજ અને એનર્જી ખર્ચ વધતા માર્જિનમાં 290 બેસિસ પોઈન્ટ્સનો મોટો ઘટાડો જોવા મળ્યો છે.
રોકાણકારો માટે શું છે જોખમ?
છેલ્લા એક વર્ષમાં Sapphire Foods નો શેર તેની ₹310.50 ની 52-વીક હાઈ સપાટીએથી લગભગ 35% જેટલો નીચે સરકી ગયો છે. હાલમાં રોકાણકારો કંપનીની ટોપ-લાઈન ગ્રોથ અને વધતી જતી મોંઘવારી વચ્ચે સંતુલન જાળવી રાખવાની ક્ષમતા પર નજર રાખી રહ્યા છે.