The Rameshwaram Cafe એ નાણાકીય વર્ષ 2025 (FY25) માં પોતાની આવકમાં **62%** નો જબરદસ્ત ઉછાળો નોંધાવ્યો છે, જે **₹17.8 કરોડ** સુધી પહોંચી ગઈ છે. કંપનીનો નફો પણ વધીને **₹2 કરોડ** થયો છે. આ સાઉથ ઇન્ડિયન ફૂડ ચેઇન હવે 2026 માં દુબઈમાં પોતાનું પ્રથમ આંતરરાષ્ટ્રીય આઉટલેટ ખોલવાની યોજના ધરાવે છે.
આવક અને નફામાં મોટો વધારો:
The Rameshwaram Cafe, જે પોતાની ખાસ સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગીઓ માટે જાણીતી છે, તેણે નાણાકીય વર્ષ 2025 (FY25) માટે ખૂબ જ પ્રભાવશાળી નાણાકીય પરિણામો જાહેર કર્યા છે. કંપનીના તાજેતરના આંકડા મુજબ, આવક ₹11 કરોડ થી વધીને 62% નો ઉછાળો લઈને ₹17.8 કરોડ પર પહોંચી ગઈ છે. ટેક્સ પછીનો નફો પણ ₹1.8 કરોડ થી વધીને ₹2 કરોડ થયો છે.
બુટસ્ટ્રેપ્ડ મોડેલ અને વિસ્તરણ:
રાઘવેન્દ્ર રાવ અને દિવ્યા રાઘવેન્દ્ર રાવ દ્વારા 2021 માં સ્થાપવામાં આવેલી આ બ્રાન્ડ, સ્પર્ધાત્મક રેસ્ટોરન્ટ ક્ષેત્રમાં એક બુટસ્ટ્રેપ્ડ (પોતાના ભંડોળથી વિકસિત) એન્ટિટી તરીકે અનોખો વિકાસ માર્ગ જાળવી રહી છે. બાહ્ય ઇક્વિટી ફંડિંગ ટાળીને, સ્થાપકોએ તેમની વિસ્તરણ વ્યૂહરચના પર સંપૂર્ણ નિયંત્રણ જાળવી રાખ્યું છે. આ અભિગમે કંપનીને બેંગલુરુ, હૈદરાબાદ અને મુંબઈના ચર્ચગેટ જેવા મુખ્ય શહેરોમાં હાજરી સ્થાપિત કરવામાં મદદ કરી છે.
ઓપરેશનલ સ્ટ્રેટેજી અને ભવિષ્યની યોજનાઓ:
કંપનીનું બિઝનેસ મોડેલ ડોસા, ઈડલી અને વડા જેવી મુખ્ય સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગીઓ પર કેન્દ્રિત છે. ઉત્પાદન સૂચિ ટૂંકી રાખીને, મેનેજમેન્ટ ગુણવત્તા નિયંત્રણ અને ઝડપી સેવા જાળવવામાં સફળ રહ્યું છે. હવે, કંપની 2026 માં દુબઈ માર્કેટમાં પ્રવેશ કરીને પોતાની પ્રથમ આંતરરાષ્ટ્રીય વિસ્તરણ માટે તૈયારી કરી રહી છે.
રોકાણકારો અને ઉદ્યોગ નિરીક્ષકો માટે, દુબઈ જેવા નવા બજારમાં લોજિસ્ટિકલ અને ઓપરેશનલ જટિલતાઓને કેવી રીતે હેન્ડલ કરવામાં આવે છે અને સ્થાનિક મોડેલના ઊંચા પ્રોફિટ માર્જિન કેવી રીતે જાળવી રાખવામાં આવે છે તે જોવું રસપ્રદ રહેશે.