ઓનલાઈન વેચાતા પેકેજ્ડ ફૂડ માટે હવે ફ્રન્ટ-ઓફ-પેક સુગર લેબલિંગ ફરજિયાત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવી છે. આ નિયમ ગેરમાર્ગે દોરતી માહિતી પર લગામ કસશે અને પારદર્શિતા વધારશે, ખાસ કરીને બાળકો માટેના ઉત્પાદનોમાં. રોકાણકારોએ ધ્યાનમાં રાખવું કે આનાથી કંપનીઓના ખર્ચમાં વધારો થઈ શકે છે અને ઉત્પાદન ફોર્મ્યુલેશનમાં ફેરફાર કરવા પડી શકે છે.
Detailed Coverage
E-commerce ફૂડ પર નવા નિયમોની માંગ
ગ્રાહક બાબતોની સંસદીય સ્થાયી સમિતિએ E-commerce વેબસાઇટ્સ પર ફૂડ લેબલિંગની ચોકસાઈ સુધારવા માટે એક નવા માળખાની ભલામણ કરી છે. આ પગલું ઓનલાઈન કરિયાણાની ખરીદીમાં વધારો થતાં ઉત્પાદનોની ખોટી માહિતી અંગેની ચિંતાઓને દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. સમિતિનું કહેવું છે કે દેખરેખમાં રહેલી ખામીઓને કારણે ઉત્પાદનોના વર્ણનમાં અસંગતતા રહે છે, જે ગ્રાહકોને મૂંઝવણમાં મૂકી શકે છે.
સુગરના પ્રમાણ અને ફ્રન્ટ-ઓફ-પેક લેબલિંગ ફરજિયાત
સમિતિની મુખ્ય ભલામણોમાંની એક એ છે કે ફ્રન્ટ-ઓફ-પેક પોષણ લેબલિંગ ફરજિયાત બનાવવામાં આવે, જે ખાંડના સ્તરને સ્પષ્ટપણે દર્શાવે. સમિતિએ ભારતીય તબીબી સંશોધન પરિષદ (ICMR) અને વિશ્વ આરોગ્ય સંગઠન (WHO) ની માર્ગદર્શિકાઓ સાથે આ ધોરણોને સંરેખિત કરવાની સલાહ આપી છે. ફક્ત નાના પ્રિન્ટમાં ન્યુટ્રિશન ટેબલ પર આધાર રાખવાને બદલે, પ્રસ્તાવમાં વધુ ખાંડવાળી પ્રોડક્ટ્સ પર કલર-કોડેડ ચેતવણીઓ આપવાની હિમાયત કરવામાં આવી છે. આ સિસ્ટમ ખરીદતા પહેલા ખરીદદારોને તાત્કાલિક સ્પષ્ટતા પ્રદાન કરવા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે.
નાના બાળકોના ઉત્પાદનો માટે કડક નિયમો
આ અહેવાલમાં ખાસ કરીને શિશુઓ અને નાના બાળકો માટેના ઉત્પાદનો પર ભાર મૂકવામાં આવ્યો છે. સમિતિ સૂચવે છે કે પ્રતિ સર્વિંગ ગ્રામમાં ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડની વિગતો આપવી ફરજિયાત બને અને આ સ્તરો બાળકની દૈનિક ઊર્જા જરૂરિયાતોમાં કેવી રીતે ફાળો આપે છે તે સ્પષ્ટપણે સમજાવવું જોઈએ. આ ચોક્કસ મર્યાદાઓ અને જાહેરાતો પ્રસ્તાવિત કરીને, સમિતિ નબળા ગ્રાહકોને વધુ પડતી ખાંડના સેવનથી બચાવવાનો હેતુ ધરાવે છે.
અમલીકરણ અને નિયમનકારી સંકલન
સમિતિ ખાદ્ય સુરક્ષા અને ધોરણો સત્તાધિકારી (FSSAI) દ્વારા સપ્ટેમ્બર 2022 માં શરૂઆતમાં પ્રસ્તાવિત ડ્રાફ્ટ લેબલિંગ નિયમોની પ્રગતિ અંગે ચિંતા વ્યક્ત કરી હતી. જવાબદારી સુધારવા માટે, સમિતિએ આ નિયમોની ઝડપી સૂચના માટે હાકલ કરી છે. તે કંપનીઓ માટે ગ્રેડેડ દંડની સિસ્ટમની પણ ભલામણ કરે છે જેઓ લેબલિંગ ધોરણોનું વારંવાર ઉલ્લંઘન કરે છે અથવા નિર્ધારિત સમયમર્યાદામાં ખોટી જાહેરાતોને સુધારવામાં નિષ્ફળ જાય છે.
અસરકારક અમલીકરણ સુનિશ્ચિત કરવા માટે, સમિતિએ સૂચવ્યું કે ગ્રાહક બાબતોના વિભાગ અને FSSAI એ સંકલિત દેખરેખ પ્રણાલી સ્થાપિત કરવી જોઈએ. આમાં ડિજિટલ પ્લેટફોર્મ પર ઉત્પાદનોનું માર્કેટિંગ અને લેબલિંગ કેવી રીતે કરવામાં આવે છે તેની દેખરેખ રાખવા માટે સંરચિત માહિતી વહેંચણી અને સંયુક્ત સમીક્ષાઓનો સમાવેશ થશે.
ફૂડ ઉત્પાદકો પર સંભવિત અસર
ફૂડ અને બેવરેજ કંપનીઓ માટે, આ ભલામણો પેકેજિંગ ડિઝાઇન અને ઉત્પાદન ફોર્મ્યુલેશનમાં નોંધપાત્ર ફેરફારો લાવી શકે છે. વધેલી અનુપાલન જરૂરિયાતો ઉત્પાદન લાઇન જાળવવા માંગતી કંપનીઓ માટે ઊંચા ઓપરેશનલ ખર્ચમાં પરિણમી શકે છે. રોકાણકારોએ FSSAI આ ભલામણો સાથે કેવી રીતે આગળ વધે છે તેના પર નજર રાખવી જોઈએ, કારણ કે ફરજિયાત કલર-કોડેડ ચેતવણીઓ તરફ કોઈપણ ફેરફાર વધુ પડતા ખાંડવાળા ઉત્પાદન શ્રેણીઓ માટે ગ્રાહકની ધારણા અને વેચાણ વ્યૂહરચનાઓને અસર કરી શકે છે. આ નિયમોની સૂચનાનો સમયગાળો અને પ્રસ્તાવિત દંડની ગંભીરતા આગામી મહિનાઓમાં ટ્રેક કરવા માટે મુખ્ય પરિબળો રહેશે.