પરંપરાગત સ્નેક્સ બ્રાન્ડ Jagdish Farshan એ Sharp Ventures પાસેથી Series A ફંડિંગ મેળવ્યું છે. આ ફંડિંગનો ઉપયોગ હવે કંપની દેશભરમાં અને વિદેશમાં બિઝનેસ વધારવા માટે કરશે. કંપની હાલમાં **300,000 સ્ક્વેર ફૂટનો** પ્લાન્ટ તૈયાર કરી રહી છે અને આ વર્ષે **₹170-180 કરોડના** રેવન્યુનો ટાર્ગેટ રાખ્યો છે.
વડોદરા સ્થિત પ્રખ્યાત સ્નેક્સ બ્રાન્ડ Jagdish Farshan હવે પોતાના બિઝનેસને નેક્સ્ટ લેવલ પર લઈ જવા માટે તૈયાર છે. મેરીવાલા ગ્રુપની ફેમિલી ઓફિસ 'Sharp Ventures' પાસેથી Series A ફંડિંગ મેળવ્યા બાદ, કંપની ગુજરાતની બહાર નીકળીને ભારત અને ઉત્તર અમેરિકા જેવા વૈશ્વિક બજારોમાં પોતાની પકડ મજબૂત કરવા જઈ રહી છે.
પ્રોડક્શન ક્ષમતામાં મોટો વધારો
કંપની તેની ઉત્પાદન ક્ષમતા વધારવા માટે વડોદરા નજીક 300,000 સ્ક્વેર ફૂટનો વિશાળ પ્લાન્ટ બનાવી રહી છે. આ નવા યુનિટથી વર્તમાન ઉત્પાદન ક્ષમતામાં ત્રણ ગણો (3x) વધારો થશે, જે હાલમાં દૈનિક 9 ટન છે. આ વિસ્તરણ કંપની માટે એટલા માટે મહત્વનું છે કારણ કે તેના હાલના ત્રણ પ્લાન્ટ્સમાં સ્ટોરેજ અને આઉટપુટની મર્યાદાઓ નડી રહી હતી.
રેવન્યુ અને પ્રીમિયમ સ્ટ્રેટેજી
નાણાકીય લક્ષ્યાંકોની વાત કરીએ તો, કંપનીએ ચાલુ વર્ષે ₹170 કરોડ થી ₹180 કરોડ રેવન્યુ મેળવવાનું લક્ષ્ય રાખ્યું છે, જે ગયા વર્ષના ₹112 કરોડ કરતા ઘણું વધારે છે. પ્રોફિટ માર્જિન જાળવી રાખવા માટે મેનેજમેન્ટે 'પ્રીમિયમ-ફર્સ્ટ' વ્યૂહરચના અપનાવી છે. કંપની સસ્તા માસ-માર્કેટ ઉત્પાદનોને બદલે ₹100 થી શરૂ થતા પ્રીમિયમ પ્રોડક્ટ્સ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી રહી છે, જેથી ખાંડ અને દૂધ જેવી મોંઘી થતી કાચી સામગ્રીના ખર્ચને મેનેજ કરી શકાય.
પડકારો અને ભવિષ્યની રણનીતિ
હેજ ફંડ્સ અને બજારના નિષ્ણાતો માને છે કે પ્રાદેશિક બ્રાન્ડમાંથી નેશનલ બ્રાન્ડ બનવું સરળ નથી. સ્નેક્સ માર્કેટમાં તીવ્ર સ્પર્ધા છે. જોકે, કંપનીએ પહેલેથી જ 500 થી વધુ સ્ટોક-કીપિંગ યુનિટ્સ (SKUs) લોન્ચ કર્યા છે, જેમાં હેલ્થ-કોન્શિયસ ગ્રાહકો માટે બાજરી અને એવોકાડો ઓઇલ જેવી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. હાલમાં એડિસન (ન્યૂ જર્સી) અને ટોરોન્ટોમાં કંપનીના આઉટલેટ્સ સફળતાપૂર્વક ચાલી રહ્યા છે, જે તેના આંતરરાષ્ટ્રીય મોડલ માટે એક ટેમ્પલેટ તરીકે કામ કરી રહ્યા છે.